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2003-09-25 11:55:18| 人氣159| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

馬祖列嶼---八八坑道

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八八坑道位於南竿牛角嶺(摩天嶺)的下方,
原為紀念蔣公88誕辰所開鑿的坑道,由於坑道
內終年潮濕,溫度恆持在17-22度間,十分適合
窖酒,自民國76以後,八八坑道就喪失了戰備上
的需要,改由酒廠使用,目前為馬祖酒場儲藏高
梁酒的重要地方。

八八坑道究竟是自何時開始得聞的勒,我已經
不大記得時間嚕,只記得當時在電視上看到猛
打八八坑道這支酒名,八八坑道幾乎在當時已
經成為高梁酒的代名詞了,也因此,許多人都
以為八八坑道是位於金門,畢竟,金門高梁的
名氣還是比較響亮的:P

一進入坑道內,撲鼻的酒香迎來,溫度也即刻降
了約4,5度之多...

八八坑道所釀製的高梁有股濃烈的酒香,品嚐
過後口腔有股餘香。不過酒廠雖製酒卻不賣酒,
除非要買頂級的收藏美酒才需到本地,不然其實
在本島就可以買到嚕。東引的陳高被譽為台灣
最好喝的厚酒,前天偶有幸跟當地人小酌了一下
,嘿嘿...那滋味真不是蓋的勒....

偶進去簡報處參觀時,碰巧遇上文化局在裡頭辦
活動,一大堆馬祖小吃與馬祖老酒品嚐,當然,偶
又給他海吃了一頓.....挖哈哈哈 *^_^*

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參觀酒廠這天原為假日,照理酒廠只有留守人
員同時並不對外開放。不過幸運的我恰巧遇到
事前預先的團體觀光客,所以託他們的福才能
進入坑道參觀。

馬祖酒廠平日開放參觀時間為08:30-11:30
13:40-17:00假日參觀時間為15:00~17:00
請先以電話0836-22820預約

台長: 阿星
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

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