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最佳の魚肉類調味辛香料---迷迭香

迷迭香Rosemary(ローズマリー)<拉丁學名：Rosmarinus officinalis> 本身具殺菌能力，對食物能夠去腥除臭，並增添香氣，在料理中是最適合用來去除於和肉類的腥臭味的，同時賦予料理獨特的香氣，因此最常製成醃魚、肉類的調味料和浸泡在酒、醋、油中，讓人們在料理時增添風味；迷迭香尤其是以魚、...
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新聞台: ❋米莎芳香生活❋ | 台長：米莎
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