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食譜-娘惹糕(泰國點心)

泰國點心-娘惹糕 材料:[20公分x20公分x6公分鐵盤] A.細砂糖 300g 水 600g B.椰漿 200g C.樹薯粉 400g 玉米粉 10g D.染色劑 香蘭汁(綠色) 適量 草梅醬(紅色) 適量 咖啡精或可可粉(咖啡色) 適量 E.沾料--椰子粉 適量 作法: 1.把A料煮至糖溶化,熄火備用 2.再把...

新聞台: 憶往事 | 台長:angel
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