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2003-05-30 07:34:01| 人氣546| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

偶像的綜藝節目 2：美食料理

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阿咪站長向來喜愛看料理節目，現在唯一有的心得是，歐美料理節目的過程很有趣，烹調時最常用奶油塗抹平底鍋底，一堆小型瓶瓶罐罐成為不可或缺的重要調味，在寬敞廚房內料理食物感覺很幸福；台灣料理因為都是我們平常吃的食物，最能吸引人的莫過於有更多訊息知道可以上那兒吃。日本料理呢？日本料理節目真是千奇百怪，坦白說整個烹調過程並沒有那麼有趣，反而是端盛出來的「長相」讓人覺得東西很好吃，另外還有個不可或缺的重點就是，外景調查員咬下食物之後的表情和形容語句，有時比起食物本身都還精采。

為什麼要說到這個話題呢？因為「我愛傑尼斯」5天帶狀節目就有3天是跟「吃」有關，而且還到欲罷不能的地步。V6從「VIVA VIVA V6」2001年4月開播至今一直脫離不了吃，TOKIO的「算命大師」每次都看到成員們一臉嘴饞樣，以前「少年輪胎」時期還偶爾會有插花跟吃有關的單元，但其中最扯的莫過於「裸之少年」，在剛開播時製作單位還會精心製作不同內容，如今「吃」漸漸成為節目重心，只要派出幾位Jr.猜猜拳就可以搞定一集的節目。安排跟料理有關的節目也沒有所謂好不好，不過感覺上是日本歌迷對偶像的「吃相」，和因饑餓時抓狂的樣子似乎很感興趣。

雖然身為偶像藝人，有些道理和規矩還是要懂，阿咪站長的意思即指出外景不是只要填飽肚子，就如同其它專業料理節目一樣，如何透過言語形容食物美味，讓「說話的藝術」發揚光大不是個容易勝任的工作，有些人除了說「好吃」就沒別的話了。試想一下拉麵不就長這個樣嗎？一個大碗裏面丟一坨麵條，外加幾片「泡」進湯裏面叉燒和一個水嫩水嫩的蛋，充其量不過是附上一些配料小菜罷了，問題是除了「入口即化」、「香味從口中散開」等官方形容詞之外，還有那些美麗的字眼可以形容一道菜呢？這個答案似乎可以由長野博和田口淳之介告訴妳。也許是阿咪站長主觀偏見吧，總覺得他們倆個人是所有傑尼斯中用詞用得最漂亮的兩位，尤其是年紀輕輕的田口，似乎對所有食物都視為一個精緻的謝禮，如果妳覺得同樣懂得如何運用形容詞的傑尼斯，也請上留言板召告天下。

其實看到美食當前除了讓人口水直流之外，聽聽這些美麗的形容詞其實也是個享受。妳是用什麼角度來看傑尼斯的料理節目的呢？下次在藝人把食物塞到嘴巴後，除了看看他們誇張的表情，還可以仔細聽聽他們的說詞，妳會覺得真的很有趣喔！

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台長： 阿咪
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