巧克力攝影探討＠Amoris Wang 的影像隨筆

2008-12-08 17:54:43| 人氣1,335| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

巧克力攝影探討

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當合作對象知道我將用

黑色的背景黑色底板及將近黑色的高腳杯飲料

來拍攝矮小深咖啡色的巧克力

她說 : 我瘋了

因為這裡面有很多困難

首先

深咖啡色近全黑的巧克力

非常不容易在黑色的底板及黑色背景凸顯

其次

身高相差二十多倍的矮主角與非常高挑的配角

兩者放在一起拍攝是很吊詭的

若是主配角互換還可以理解

重點是

這樣不合理的擺設在構圖上會增加N倍難度

巧克力攝影本身就是一個高難度題材

一般攝影者為了較容易拍攝

通常會選擇淺色白色或者艷麗互補色當底襯進行攝影

即使要選擇配角

也要選擇高度相近的配角

我的選擇在別人眼中純粹是自找麻煩

其實透運用光線及用心構圖還是可以解決難題

黑色底板在逆光下某一個角度

可以呈現漂亮的漸層灰階

而全張黑色的調性可以深化巧克力的高貴及神秘性

至於高腳杯葡萄酒飲料

是為了添加巧克力的香味

以及在構圖上增加畫面的空間感和想像力

我很羨慕歐美等先進國家

它們的美食攝影師擁有龐大堅強的陣容

進行美食攝影時

攝影師的工作團隊會有

一位藝術總監一位造型師一位主廚或家政專家場景架設人員攝影助理…

從事構圖道具食材料理擺設及創意發想燈光架設 …..等等

攝影師擁有充足資源

它可以與藝術總監討論創意

有造型師負責影像整體外觀感覺整合餐具道具與版面安排

家政專家可以料理食材讓它適合拍照在顏色造型質感上配合攝影師要求……

在台灣一切要靠自己

所以加強自己的美學及構圖能力就顯得格外重要

我要檢舉

#美食攝影#巧克力#巧克力攝影#構圖

台長： Amoris Wang

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