我嗜甜，所以喝咖啡一定要加糖。我喜歡聞蔗糖的香味，所以有機會就會去糖廠。
「糖有多甜」？「你又如何知道那糖的甜度」？
在知覺心理學的範疇中詮釋著舌頭能區分出酸、甜、苦、辣的味覺，
而影響著較細膩的味覺則又和嗅覺有關，那麼聽覺呢？
歌德曾經說過：「女人的甜言蜜語能牽著男人的鼻子跑」。
男人對甜的嗅覺會受聽覺所影響，但是女人呢？
「一個女人的感覺是無所不知的，並不需要語言與意識」。
奧地利文學家褚威格在他的『一個女人的二十四小時』是這樣地描述著。
一回神，看見那一車車的甘蔗。想起鬧洞房時調侃新娘子的俚語也是和甘蔗脫離不了關係。不論是「甘蔗喫來，雙頭甜，明年給你生後生」或是「甘蔗喫來雙頭甜，明年給你生雙生」，都說明著甜與生孩子、幸福是劃上等號的。
而在臺灣民間的嫁娶中，女方在收下男方的聘禮之後，回盤的禮物一定要有甘蔗，而且是全支帶著翠綠葉子的，用紅絲緞帶綁著，當女兒嫁出門時，甘蔗順便由專人帶過去，象徵一對新人將永遠生活在甜蜜之中，也祈望新娘早生貴子。
彷彿看見甘蔗，就看見了甜蜜與幸福。
甜之於我，有味覺、有嗅覺、有聽覺、有視覺，就如同握在手中那紥實的芋頭冰淇淋一樣，是那麼實在的觸覺。
虎尾：第七個微笑章(2005/07/24) 『虎尾糖廠』
北港：第十六個微笑章(2005/07/24) 『北港糖廠』
六腳：第二十個微笑章(2005/07/25) 『蒜頭糖廠』
水上：第三十個微笑章(2005/07/26)『南靖糖廠』
後壁：第三十一個微笑章(2005/07/26) 『烏樹林糖廠』
麻豆：第三十五個微笑章(2005/07/27)『總爺糖廠』
善化：第四十二個微笑章(2005/07/27)『善化糖廠』
新營：第六十一個微笑章(2005/07/29) 『新營糖廠』
后里：第一０四個微笑章(2005/08/05) 『月眉糖廠』
溪湖：第一五二個微笑章(2005/08/09) 『溪湖糖廠』
旗山：第一七八個微笑章(2005/08/12)『旗山糖廠』
橋頭：第一八一個微笑章(2005/08/13) 『橋頭糖廠』
光復：第二二０個微笑章(2005/08/23)『光復糖廠』
台東：第二三二個微笑章(2005/08/24)『台東糖廠』
屏東：第二五九個微笑章(2005/08/28)『屏東糖廠』
南州：第二六四個微笑章(2005/08/29)『南州糖廠』
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