我國是一個缺硒大國，有72%地區屬於缺硒或低硒地區. 2/3的人口存在不同程度的硒攝取不足。
硒，素有"抗癌之王""延緩衰老的營養素"之稱，早在上個世紀，它就被認定為繼碘、鋅之後的第三個人體必需補充的微量營養元素。 缺硒會怎樣？ 哪些食物含有硒元素？ 帶著這些問題，我們今天來看看這篇文章。本能偉哥 享硬瑪卡片 巨猿王增大持久保健品 美國西姆 丸榮2H2D持久液 一炮到天亮 日本偉哥 鹽酸達泊西汀片
硒是人體必需的微量營養元素之一
硒是人體必需的微量礦物質營養素，多以氧化態的形式存在。 其在人體內的作用是多元化的，能夠提高人的免疫力，還可以分解和代謝某些重金屬，而且可以清除自由基以及抗氧化
我國過去的黑龍江克山縣以及四川的冕寧，是心肌疾病的高發地區，因此這種病也被稱之為克山病。 在深入研究和了解之後，最終發現的致病因素是由於缺硒。 大規模推廣服用亞硒酸鈉之後，心肌疾病在這兩地基本被控制住了。 自此之後，人們逐漸認識到硒對人體的重要性。
人體補硒之後，它可以迅速與人體中的血蛋白結合，然後清除體內對細胞和組織器官產生損害的自由基，這樣一來，維護了器官組織的健康，提升了免疫力，人體也會更加的強健而顯得年輕有活力。 華中工學院的研究發現，百歲老人體內硒含量比其他人高出3到6倍，而恩施地區的硒含量相對豐富，因此當地人長壽的數量也相對眾多。
我國的土壤中硒含量匱乏，因此硒的缺失會導致人體內微量元素的失衡。 借助外部補硒，就能夠讓人體內的微量元素含量保持在一個相對合理的狀態。
此外通過補硒，免除了部分疾病的困擾，在一定程度上，它可能還具有抗癌的功效。 硒對於人體的影響因此可以說是潛移默化的。 它作用於人體的各個臟器，並且利用自身的清理功效，去除和抵禦某些變異特性的細胞。 進而對於預防疾病有著功不可沒的作用。
硒真的是「抗癌元素之王」嗎？
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目前，无论是多种多样补硒的药片，还是说补硒的水杯、手串、甚至袜子内裤，各种各样的补硒产品在市场上琳琅满目。网络上的销量不小，药店里的销量往往也不俗，而它的一大卖点自然就是防癌和抗癌。
很多年轻人买来作为补品送给老年人，它真的有抗癌作用吗？
中国营养学会常务副理事长翟凤英认为，硒缺乏会导致心肌疾病，作为人体必需的微量元素，硒确实不能减少。
美国普度大学的农业博士云无心明确表示，硒虽然人体需要，但是市场上宣传的所谓防癌功效证据不足。流行病学调查显示，适量的硒摄入量跟癌症的发病率呈现负相关，比如前列腺癌、膀胱癌、结肠癌以及肺癌等。虽然呈现负相关，不过这些调查数据很片面。
美国国内曾做过一次实验，1312名成年人每天服用200微克的硒，前列腺癌的发病率降低了52%到65%。但是另一项美国、加拿大、波多黎各35533名50岁以上的成年男子参与的实验显示，每天补充200微克硒，并没有发现前列腺癌的发病率降低了。
因此相关研究的证据非常有限，不能够得出补硒防癌的结论。
所以市面上的各种广告都有夸大的成分，没有实际的指导意义。
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補硒，建議首選食補
根據我國的營養攝入標準，成年人每天硒的攝入量控制在60微克左右，上限是400微克。
日常食物中，海產品的硒含量最為豐富，其次動物內臟中也富含硒，另外像瘦肉、蔬菜（南瓜、蔥、蒜、柿子）、奶製品等食物中也含有比較豐富的硒。
很多人不知道的是，硒如果過量攝入，還會出現毒副反應。 比如恩施地區硒含量豐富，當地就有脫髮、指甲變形、噁心嘔吐、煩躁疲乏等硒中毒癥狀。 翟鳳英強調，硒不能缺少，但是也不能過量，人體是否需要補充，醫院營養科的專業醫生才有發言權。
因此對於補硒，人們不必盲目聽從不合理的建議，以免引起不必要的麻煩。
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