岩鷚的攝影日誌

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愛吃海鮮的研究人員一定要常跑漁港才能買到新鮮的魚貨，

不是不是，是認真的海洋研究人員一定要常跑漁港才能順利採到樣，（咳）我也跑過不少漁港了。

大概全省大一點的漁港都跑過了，不是採樣就是出海做調查或工程。

印象最深的當屬台東成功鎮旁邊的超小漁港 - 基翬，

小到沒有安檢站的地方，那是當地定置漁網專用的小港口。

  

＊ROLLEI DC5342＊

呵呵！我居然貪吃到只拍魚沒拍到漁港，

不不不！我居然研究精神這麼強，漁港只拍了這臺魚貨起重機.............

 

這種小港口的魚貨不像東港那種大港口般的用小山貓在推，

 

＊ROLLEI DC5342＊

這張就是東港在用小山貓將凍的像石頭的鮪魚鏟到車上，超大逆光加上鮪魚冒出的白煙，

不禁令人想要讓它過曝一點，將整個畫面做的有點超現實感。

 

這就是基翬這種小港口才有的影像，用這種小籃子裝魚。

 

＊ROLLEI DC5342＊

一點也不豪邁的做法（笑），但是只有這種不豪邁的漁港才會有真正的新鮮魚貨。

 

如果你不是念海洋生物的，你可能從來沒見過新鮮鬼頭刀的顏色，

 

＊ROLLEI DC5342＊

這就是新鮮鬼頭刀才有的金屬光澤！一種金屬藍色的光澤，很美很美，一直會隨時間變換直到完全消散，

唉！這就是鬼頭刀生命值流逝的證據啊..................，也只有定置漁網才可能有的正港新鮮！

 

那我去這個小港口要幹麼？呵呵！當然是買魚貨囉！不不不，真的是去做研究............

我想我說到死也沒人相信我是去做研究的，但是這是真的，那時接到一個淨水廠的生態調查案子，

所以去漁港看一下海洋生物的概況...................

但是都去了，這麼新鮮的魚貨怎麼可以放過呢？

火速聯絡賣生魚片的朋友（朋友介紹的）快來採買晚上要吃的魚，當場就殺起來了！

 

＊ROLLEI DC5342＊

買了兩尾，一尾齒鰆（就是照片上的那尾），一尾扁花鰹，俗稱油煙，呵呵！聽名字就知道很好吃了...........

還不能現吃喔！生魚片可不是愈新鮮愈好吃，還要冷凍一小時，讓魚肉解僵才會好吃。

當晚十個人，就這樣嗑掉了這兩尾加上一尾小海鱺..............

 

＊ROLLEI DC5342＊

別說我框你！這麼漂亮的油花..............比起黑鮪，又有另一番清甜的滋味啊！

期待成功新的計畫...................還要再去吃吃喝喝一趟才行啊！這次一定會記得拍漁港的風貌....