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2014-10-03 03:29:42| 人氣1,981| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

˙˙台南小吃˙米糕與肉絲意麵˙˙

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˙˙台南小吃˙米糕與肉絲意麵˙˙



這是一家˙由傍晚4點至深夜12點45分的˙˙
米糕與鱔魚意麵˙合租的店˙˙
晚上˙可是˙絡繹不絕喔˙˙
但鱔魚意麵雖貴為台南名產˙˙
可御與芸˙皆不敢吃鱔魚˙˙
所以,御˙只得吃肉絲意麵˙˙
跟米糕˙介紹˙˙抱歉喔˙˙
這家的肉絲意麵湯˙湯頭還不錯˙˙
御˙都拜託˙老闆˙幫我加一顆意麵˙˙
本來老闆˙是不願意的˙˙
說˙這樣湯汁會很少˙˙
御˙就跟她們說沒關係˙˙
它們才幫御˙加麵麵˙˙
後久了˙˙她們也就˙不以為意了
˙˙
不在問御˙湯湯的問題了˙˙
悶煮過的意麵˙
炒過的肉絲與高麗菜˙˙
後加入熬煮過的湯湯˙˙
配上了意麵˙˙
加上一些些˙的辣椒粉˙˙
吃起來真的不錯喔˙˙
然後同租一室的米糕店˙˙
御˙也叫了一碗大米糕˙˙
肉燥˙可說不脫離台南傳統˙˙
肉魯的柔軟˙甜甜的滷汁是南部特色˙˙
米糕炊煮的˙適中˙粒粒分明˙˙
吸附的滷汁與肉燥配合的恰到好處˙˙
加上了魯過的土豆˙˙
青翠的醃漬,小黃瓜˙˙
本˙還要加上魚酥˙˙
但御不敢˙吃水族生物˙˙
所以˙就交代不要加魚酥了˙˙
但配合起來˙還是很可口喔˙˙
現在˙就讓大家˙看看攤子˙˙
可說˙是麻雀雖小,
但卻是五臟俱全喔˙˙
而互相搭配的鱔魚意麵攤˙
更增加了互普作用喔˙˙
這是御 今夜的一餐˙˙
對了芸˙點的是燙空心菜˙˙
今日她吃的好少˙˙˙
對了最近御˙會比較忙˙˙
又要去注意那些˙˙
欺神騙鬼˙的法會˙˙
所以可能會比較少上來˙˙
現像大家說一聲抱歉了˙˙
御 祝 大家歡心如意˙˙

台長: 御神主
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DB
多加一顆麵的意麵,再加大米糕,
對於瘦小的小御,
這食量有點出乎我的意外!XD
2014-10-03 07:35:14
版主回應
哈˙大人那可是24小時˙一循環的一餐喔˙˙

嘻˙小御˙一日就這餐囉˙˙

哈大人夜 安安˙御見到大人心歡喜˙˙
2014-10-03 22:50:48
菟米
好好吃的意麵和米糕
可是
我也喜歡鱔魚麵XD

午安
2014-10-03 13:19:55
版主回應
哈˙兔兔˙夜 安安˙歡心如意˙˙

抱歉了,御不敢吃吃˙˙

所以˙哈˙只能這樣子介紹了˙˙

但聽說˙小公園的鱔魚意麵˙˙

在台南市是老店˙很有名的喔˙˙

歡心喜悅˙御 開心
2014-10-03 22:58:00
網狀不已
台南。服裝外表一套,再加上 內在美的 網狀不已呀 。
2014-10-04 02:56:21
版主回應
哈˙那樣會成為外貌協會的一員喔˙˙

御 祝 歡心喜悅
2014-10-04 22:55:55
(悄悄話)
2014-10-04 21:05:43
(悄悄話)
2014-10-05 01:52:34
mrs. 迷彩
祝福 好吃 ,真是網狀不已已 net
2014-10-12 04:00:10
版主回應
嗯˙改天到府城˙可盡情享受喔˙˙

夜 歡愉˙御 開心
2014-10-14 03:42:04
(悄悄話)
2014-10-13 19:03:24
(悄悄話)
2014-10-14 01:56:27
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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