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SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛鐵板燒饗宴!-台北 ♥新貨到♥

SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛鐵板燒饗宴!-台北
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售價:1980


搜尋參考資料:
1. GROUPON 台灣| 酷朋SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理 ...
2014年10月17日 ... S.R.F極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛鐵板燒饗宴! 讓味蕾狂犇的滋味!$1980 享【犇和三味(犇鐵板燒二店)】犇和牛雙人日式鐵板燒饗宴:嫩煎澳洲和牛牛舌沙拉、S.R.F極黑和牛&海鮮綜合握壽司 ... 冷盤:和牛綜合握壽司拼盤乙份(S.R.F極黑和牛2貫+時令海鮮2種類各2貫,共6貫).

2. SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌、澳洲和牛肉丸等高檔料理
2014年12月19日 ... S.R.F極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌、澳洲和牛肉丸等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛饗宴! 讓味蕾狂犇的滋味!$1980 享【犇和三味(犇鐵板燒二店)】犇和牛饗宴雙人鍋物套餐:松露蒸蛋、嫩煎澳洲和牛牛舌、S.R.F極黑 ...

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6.SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛鐵板燒饗宴!-台北~GROUPON特價網
SRF極黑和牛、嫩煎澳洲和牛牛舌等高檔料理,一人不用一千即可品嚐和牛鐵板燒饗宴!-台北


● $1980 享有原價$4499 (平均一人$990)

犇 和牛雙人日式鐵板燒饗宴

前菜(2選2):嫩煎澳洲和牛牛舌沙拉、松露蒸蛋

冷盤:和牛綜合握壽司拼盤乙份(S.R.F極黑和牛2貫+時令海鮮2種類各2貫,共6貫)

主餐:頂級Prime沙朗

配菜(2份):季節時蔬

湯品(2份):京都白味噌蛤蜊湯

甜點(3選2):手工杏仁冰、紅豆抹茶冰、古早味芋頭冰

飲料(2選2):咖啡、茶
 


店 家 介 紹



「犇 和三味」首創全台頂級複合式概念餐廳呈現最極致的日式氛圍,開啟全方位的五感體驗。「犇 和三味」於2013年4月正式問世,將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣,不但延續「犇 鐵板燒」一直以來嚴選使用最高檔食材的堅持。結合鐵板、鍋物及和食,以三種正宗日式料理手法,現做三種最頂級和牛。

和一味:日式鐵板燒
為犇的創始核心,22年的經驗傳承,一流的專業料理團隊、空運來台的海鮮、現流活魚及Master Kobe AA等級和牛,犇鐵板燒不論是食材、料理技術、服務甚至是環境的氛圍,目前已為業界第一及政商名流的第一首選。

和二味:和風鍋物
道地美味的鍋物,以豚骨、柴魚及多種蔬果熬煮,涮入頂級海鮮及牛肉,海陸珍饈不添加任何人工味精兼具健康及美味。

和三味:和食料理
專業設計的日式料理台,讓顧客可以直接觀賞專業且俐落的刀法及精湛的和食手法,店內除了提供最多全球頂級和牛,恆溫的活水水族箱擁有最新鮮的日本帝王鱈場蟹、象拔蚌、北寄貝、龍蝦、季節活魚等,現點現做,堅持呈現最新鮮原始的食材美味。

 



◆S.R.F. 極黑和牛
產自美國SNAKE RIVER FARMS,選用頂級牛小排部位,用玉米五穀為飼料,長達20個月的飼養,是一般美國牛的四倍時間,油花多肉質鮮嫩多汁又稱極黑牛。S.R.F. 極黑和牛並搭配當季現流鮮魚,諸如鮭魚、紅甘、海鱺等,加上醋飯,握成新鮮美味的壽司,沾少許醬油食用,完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。

◆近江級澳洲和牛AA12
犇獨家引進Master Kobe肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。

◆Prime沙朗
選用USDA(美國農業部)評定極佳級U.S. PRIME沙朗部位,在國外為米其林餐廳或私人會館供應之頂級肉品。油花散佈均勻不油不膩,在每道肉品烹飪前,皆經過師傅的層層把關,片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的。鐵板高溫煎至5分熟,使肉質鮮嫩多汁,入口即化。

◆松露蒸蛋
美食界的逸品-法國松露 Truffe,號稱歐洲三大美食界的"鑽石",搭配蒸蛋,滋味滿分

◆京都白味噌蛤蜊
以京都最著名的白味噌做湯底,像奶油一樣滑順,並帶有甜味的味噌帶出蛤蜊的鮮嫩肥美

◆日式甜點(杏仁冰淇淋、古早味芋泥冰淇淋、紅豆抹茶冰淇淋  三種口味可供選擇)
杏仁冰淇淋:將烘焙過後之杏仁片磨成粉,加入鮮奶,製成手工冰淇淋。杏仁香醇濃郁的滋味,冰淇淋口感綿密不甜膩。
古早味芋泥冰淇淋:精選台灣在地芋頭,每日新鮮現做磨成泥後,淋在芋頭冰淇淋上,有著沁涼的天然美味。
紅豆抹茶冰淇淋:口感濃郁之抹茶口味冰淇淋,佐以師傅每日現做紅豆泥,不甜不澀搭配得宜~

 
"新聞媒體爭相報導的頂級鍋物":
東森新聞:頂級火鍋送檢自驗 確保食材無虞 https://www.youtube.com/watch?v=uA8hsZdYhJg&feature=youtu.be
ETtoday:高檔日式火鍋料理x頂級食材 http://www.ettoday.net/news/20131119/297968.htm
嚐鮮Let's Go:絕品火鍋 熬煮三天的黃金湯頭 https://www.youtube.com/watch?v=bu535VMQnb8&feature=youtu.be
明周時尚:味蕾大洗禮 頂級鍋物料理的食尚饗宴  https://www.youtube.com/watch?v=i_q30zSTRqE
逍遙年代:來犇享受SPA級海鮮料理,鍋煮、生吃雙重享受!! http://www.youtube.com/watch?v=mfL6wn2DEjc&feature=youtu.be

 
 
頂級Prime沙朗
 
 
 
 
 
綜合握壽司拼盤乙份(S.R.F極黑和牛+時令海鮮2種類,共6貫)
 
 
 
 
 
松露蒸蛋
 
 
 
嫩煎澳洲和牛牛舌
 
 
 
季節時蔬
 
 
 
京都白味噌蛤蜊湯
 
 
 
手工杏仁冰
 
 
 
紅豆抹茶冰
 
 
 
古早味芋頭冰
 
 
 
咖啡或茶
 
 
 
店家環境

 
 

 


詳細商品說明



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資料來源:GROUPON

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台長: a9i29gf
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