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2008-06-19 17:41:36| 人氣62| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

調酒丙級

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終於等到今天...

測驗這學期來學習的成果

原先我不希望抽道A3(有馬頸) A5(有冰桔茶) C13(有熱桔茶)

結果抽籤順序看一下

2號抽到A6

想說我因該是A10吧(不確定有沒那麼多題組=ˇ=)

結果跳到3號變成B11

之後4號A1

這時候傻掉了=ˇ=

因為A3剛好是我

就這樣開始

原先以為螺旋檸檬皮會失敗

沒想到削超過半顆都沒事~

馬頸順利過關

後面還有

吉普生

蛋酒

戴吉利

冰木瓜牛奶

皇家熱咖啡

老師說過蛋酒要搖酒一點~

所以我用很快的速度搖了105下(差不多)

結果手有點吸再雪克杯上0.0(太冰)

之後成品夠~泡泡也OK

我打開裡面更多泡泡~

冰木瓜牛奶我比較擔心一點

因為我木瓜切很久 評審一直看= =

還好最後都來的急

而且我冰塊用了稍微多一點

果汁機裡面還有

我馬上把蓋子蓋上放回材料區裝死

還好評審都不會翻來看

雪克杯也沒在翻

最後一道皇家熱咖啡

我很怕咖啡上座會吸住拔不開(校內檢定發生過 但最後有完成)

還好一切順利

調酒丙級證照

我拿定了!!

我要檢舉
台長： Athrun
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