保安宮藥材展 送養生食譜 更新日期:2011/04/22 04:11 〔自由時報記者陳璟民/台北報導〕保生大帝素有「醫神」之稱,也是台北市大龍峒保安宮的主祀神明,宮方舉辦亞太保生文化祭,今起三天在宮內圖書館進行藥材展,發送十二帖圖文並茂的養生藥膳食譜小冊,每天分贈五十包藥材茶包,開放民眾免費參觀。
保安宮藥材展由新北市中藥同業公會協辦,介紹常見的中藥材,專人解說藥性與用法,舉凡「四氣五味」、藥材之間配伍的禁忌、水果和蔬菜入藥、藥食同源的奧秘等內容,都值得民眾到場了解。
宮方表示,近年中醫藥蔚為風尚,是國際醫藥學界顯學,藥材展希望帶給民眾正確的中醫藥觀念,幫助健康生活,展覽期間準備花旗銀耳湯、百合蓮子湯、桂蓮鳳湯等藥膳,菊花決明茶、玫瑰舒鬱茶、遠志菊花茶等飲品,信徒可免費試吃試飲。
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