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2017-02-13 17:31:11

咖啡主要出口國


咖啡主要出口國 在2016年，主要咖啡出口國的咖啡出口中，阿拉比卡佔有約62.8%，而羅布斯塔則占有約37.2%。從生產來看，2016年與2015年出口量不變，但是，阿拉比卡增加7.9%，而羅...
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2017-02-13 16:57:33

咖啡品種


咖啡品種 咖啡的品種眾多，但是，要成為商業栽種的主力品種，可不容易。世界上主要咖啡出口國栽種的品種，主要是阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)兩種。阿拉比卡味道柔順，帶著果香...
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2017-02-13 13:06:44

南美假櫻桃(Muntingia calabura)


南美假櫻桃(Muntingia calabura) 你可曾在鄉間遇見一棵樹，樹上小小的紅色果實，吃在嘴裡，一股傳統冬瓜糖的糖漿，濃濃地在嘴巴中化開來，滲透到舌尖上所有的味蕾。這股難忘的滋味，會...
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2017-02-13 01:10:16

The Sound of Silence寂靜之聲


Soundof Silence寂靜之聲 世界上充滿了聲音，最令人心碎的是吵架的聲音，而最吵雜的聲音，是寂靜之聲。此時無聲勝有聲！ 1967年的畢業生(The Graduate)電影的主題曲之一...
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2017-02-13 00:42:07

Scarborough Fair 史卡博羅市集


Scarborough Fair 史卡博羅市集 世界上充滿了歌，有的歌曲聽了沒感覺，有的歌曲聽完會感傷；有的歌曲在某些時候聽了沒感覺，有些時候聽完會感傷，只是當時已惘然！ 196...
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2017-02-12 15:56:32

黃連


黃連 李時珍在他的本草綱目裡，敘述黃連，亦名王連、支連。苦、寒。黃連為毛茛科植物(Coptis chinensis Franch.)之乾燥根莖。因為其根莖的形狀像是彎曲的雞爪，呈現連珠狀，且為...
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2017-02-11 21:50:33

Crescentia cujete L. (Kalebas，啞巴樹)


Crescentia cujete L. (Kalebas，啞巴樹) 熱帶地區生產許多特殊的水果，榴槤、山竹、紅毛丹等，都是讓人流連忘返的滋味。至於形狀奇特的果實，還是熱帶樹木的果實千奇百怪，...
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2017-02-11 14:28:54

商管博士班教育的演進


商管博士班教育的演進 現代商管教育，自發達到蓬勃發展，還不到一世紀。但是，其課程內容多元變化多端，和其他基礎科學相比，已經令人眼花撩亂。現在，在80年代PC取代巨型電腦，在90年代網際網路(in...
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2017-02-01 13:53:58

流動性：美國經濟的挑戰


流動性：美國經濟的挑戰 美國過去經濟發展的秘密在於流動性(liquidity)，西部牛仔時代，牛仔們從一地到另外一地，就是追求更好的生活。這也造就美國社會的流動性，美國的家庭子女，平常散居國內各...
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2017-02-01 13:32:38

開放與封閉，那些人反對自由貿易？


開放與封閉，那些人反對自由貿易？ 川普的行政命令，一道一道砍向自由貿易，轉向保護主義，獨善其身。那麼，經濟學者一向賴以生存的自由貿易真的一無是處嗎？還是，出現了哪些問題？我們倒是可以先看看自由貿...
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2017-02-01 12:46:14

分配：公平與效率系列


分配：公平與效率系列 如果，你有1,000個糖果，要分配給100個人。你會怎麼分配？怎樣分配比較公平？ 一、第一種分配方式是把1,000個糖果，平均分配給100個人，平均每個人10個糖果...
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2017-01-31 12:39:45

三角湧山庄晚眺


三角湧山庄晚眺 清 林占梅 戌樓絡繹似連營，入谷樵歌邪許聲。 澗水倒懸林杪下，山雲斜掠市檐行。 巖顛落木秋容瘦，溪上層巒夕陽照。 獨踞胡床空翠裡，雙峰如揖更生情。 ...
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2017-01-31 11:50:52

劣幣驅逐良幣，問題在哪裡？


劣幣驅逐良幣，問題在哪裡？ 「劣幣驅逐良幣」是經濟學中介紹的一個現象。在商品貨幣時代，擁有駐蹕權的王公貴族，一開始是使用成色良好與金幣面額等值的黃金來鑄造金幣，所謂良幣。但是，1.黃金價格上漲；2....
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2017-01-30 16:03:32

經濟景象與發展2：分配


經濟景象與發展2：分配 自由貿易造就了有錢人，也形成沒有錢人的階級。這些人對於自由貿易自然是敵對的。政府常常聲稱可以加以訓練，協助轉型就業。然而，這些人有的年紀已大，訓練轉業根本是理想化的說法...
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2017-01-30 15:45:29

經濟景象與發展1：人口


經濟景象與發展1：人口 從經濟的角度來看，美國的川普現象、美國與中國的爭議，甚至美國與其盟邦的利益糾葛，與台灣的年金爭議等，都出於某種不約而同的理由，那就是人口結構的改變。簡單來說，就是一下子生太...
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