不管在台灣或是東京，當你去買水果時，如果問賣水果的人：「這個水果甜不甜？好不好吃？」大概沒有人會回答你：「不好吃」吧！即使你買回家發現一點都不好吃。其實，這也難怪，自然的東西總是無法保證每一個都甜都好吃。所以，我一直都堅持自己慢慢挑選，就算買到不好吃的，也只好自認選水果的功力不夠。
直到遇到那位賣水果的老先生。
4年前搬到東京的新家。剛開始，都在超級市場買水果。東京人到超級市場買菜是很平常的事，漂亮的陳設，多樣化的選擇，價格也算合理。有一天，突然發現小巷子裡面有一家水果攤，前面坐著一隻小狗狗，好奇之下，轉進去瞧瞧。發現這家水果店種類繁多，有時還有大特賣，10個蘋果才賣日幣600多圓，平常超級市場一個就要日幣1百多呢！後來，也就常常光顧這家店。
這家店的老闆是一對老夫婦，但老先生坐陣店裡的時候居多。剛開始時，我還是堅持自己挑選水果的原則，總怕託賣水果的挑，會夾雜不好的在裡面。直到有一次，我在猶豫究竟哪一種橘子比較好吃時，老先生突然開口了。
「賣水果的人最了解自己賣的水果好不好吃。所以，最聰明的方法，就是直接請教他們。如果他們替你挑選的水果不好吃，下次可以向他抱怨，或甚至永遠不跟他買。因為這是信用問題。」
讓我一時之間有點不好意思，只好請老先生推薦買哪一種橘子最好吃。回家發現果然好吃，後來，開始信任老先生替我挑水果，甚至有時候乾脆直接問他：「今天買什麼水果好呢？」而老先生替我挑的雖不盡是便宜的水果，但也不會太貴。在日本，水果真的是「一分錢一分貨」，水果分級做得蠻澈底的，除非大特賣，不然，太便宜的水果通常不會太好吃。
有一次，老先生推薦我買水蜜桃，替我挑了四個。隔天要吃的時候，發現其中一個有點壞掉，沒辦法吃。向老先生稍為提起，老先生二話不說，立刻拿了一個又大又貴的送給我，做為補償。此外，問老先生某一樣水果好不好吃，得到「不好吃」的答案，也是家常便飯。
有時候也好奇：「那些不好吃的水果都賣給誰呢？」
老先生輕描淡寫地回答說：「就賣給那些自己挑水果的人啊！」
不過，也不是每一個日本人都如此率直。換成老太太當家，她就會說每一樣水果都好吃。請她挑水果時，她也會說：「每一樣都好吃耶！」
在日本生活，有時就在這些地方令人宛爾。
現在，每次要買水果時，就先偷偷探頭看看誰坐在店裡，因為只有老先生當家時，吃到好吃水果的機會比較大！
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