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胭脂蟲
胭脂蟲紅素（Carmine）為胭脂紅酸（Carminic acid）的鋁螯合物，而胭脂紅酸來自乾燥雌性胭脂紅蟲Dactylopius coccus costa。胭脂蟲紅被人類使用已有千年的歷史，是重要的紅色色素來源。目前胭脂紅蟲主要產於祕魯，全球年產量約為300公噸，大部分的胭脂蟲紅色素應用於化妝品工業。

 

在眾豔色彩中，有一種紅，萃取自壓碎的蟲子屍體，那腥紅的粉末染出了妳美麗的身上衣。

色彩與音樂是人類生命的調色盤，世界因而優柔、生動，充滿盎然的意趣；然而，也因此注定了這些蟲子的命運。

大多數的染料都是從植物與礦物中取得。而墨西哥的阿茲特克人自古就已懂得從一種寄生在仙人掌的胭脂蟲（Cochineal）身上提取紅色染料，雌蟲的體內含有胭脂紅酸，所以漂染時需將蟲體碾成粉末。由於約七萬隻蟲才能製成一磅的鮮紅色染料，胭脂蟲極為昂貴；而蟲體乾燥後就像一顆顆小乾果，所以其拉丁文種名即為（coccus小乾果），當時從中南美洲運往西班牙加工的成袋蟲屍，被稱為「紅色穀物」；這些蟲兒最終化為人類藝術與彩妝裡一抹怵目驚心的鮮紅，也不為人知地為美麗的仕女們增添一分嬌艷。古之仕女們將這些蟲兒的鮮艷分泌物擦抹在臉頰及唇上為悅己者容；這些紅色穀物稱得上是真正的“生命的色彩”，它讓我想起歐洲教堂的壁畫及中國廟柱上的彩繪，成群的胭脂蟲兒凝定在時間的長廊裡，以一種鮮艷的紅，彷彿將它的生命傾注在人類的宗教殿堂裡！
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