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2007-03-25 09:04:08| 人氣661| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

蘋果+藍莓派

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BUBU的阿姨一家子從溫哥華開車到kamloops因為小朋友要滑雪比賽,所以我就動手做ㄌ這各派~原本就很想做派,遲遲沒有做是因為我跟BUBU都不太吃甜食做ㄌ不知道要吃到何年何月?發給鄰居一人發一塊?還是一大盆?派又不便宜就這樣..將將好他們來剛好做我ㄉ實驗品哈哈!一次給他做兩各一各當然是孝敬我公婆拉,不然等一下我公公吃醋就不好ㄌ!底下食譜是做一各派ㄉ食譜喔~
步驟一麵團+奶油先攪拌再加入冰水

食譜我是在小小米桶家找到ㄉ

派皮:
麵粉120G
奶油70G
冰水2大匙

內餡:
我用ㄌ3顆蘋果要去皮去籽切丁
藍莓大約150G
糖(看個人喜好加甜度)
肉貴粉2匙

內餡做法用小火慢慢煮約10分鐘不可以把蘋果煮爛喔一邊煮一邊攪拌

派皮柔好後(用趕麵棍用平)在撲到模子上(我只有方形ㄉ沒有圓ㄉ)
鋪好後用叉子一排一排ㄉ洞.目的好像是樣讓派皮可以透氣
放進烤箱我用200度烤大約15分鐘有點金黃色就可以
把煮熱但是又不是很熱ㄉ內餡到在模子裡,之後進行裝飾
就是派上面ㄉ網子,網子用好以後塗上蛋黃液
我家烤箱是用200度烤20分鐘,要是你家烤箱火侯夠大約15分鐘!
烤出後就變成這樣放涼就可以吃囉~
公公跟婆婆還有BUBU都說好吃因為我糖沒有放很多這樣吃起來不膩!可訴他們不知道奶油粉多@@

我要檢舉
台長： 瑪姬
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我要回應
Joma
好好吃的樣子~~
好棒!
2007-03-25 09:25:39
版主回應
BUBU跟公婆還有阿姨一家人說好吃我不知道好不好吃說~因為昨晚吃pizza吃飽ㄌ塞不下甜點!只聽到他們說好吃我自己沒吃2各派都送走ㄌ!
2007-03-25 10:14:28
瑪曲
妳的手好巧，真厲害。^^
2007-03-25 10:37:43
版主回應
我是上網找食譜學ㄉ~瑪曲有機會也可以嘗試看看很好玩
2007-03-25 10:39:47
Sandy
這看起來很好吃耶～～
2007-03-25 12:17:04
版主回應
公公他們說好吃我不知道好不好吃一出爐就拿給他們ㄌ~
2007-03-27 03:39:51
阿嬤
嗯～嗯～Looks very Yummy～！！
肚子餓餓啦～！！
2007-03-25 13:03:23
版主回應
阿嬤:你好可愛ㄟ還餓餓~舅媽一定也會做較舅媽作給你跟米亞吃,你來我太遙遠不然我也想報一下米亞
2007-03-27 03:41:05
Little^o^sylvia
哇，這麼大一個啊.....！
2007-03-25 14:02:34
版主回應
不是很大拉,可能是很近拍ㄉ感覺~
2007-03-27 03:41:45
Louise
你真的很賢慧耶！！
我什麼都不會....:(
2007-03-25 21:27:20
版主回應
你會拉只是現在還在台灣,不用作這些到處都可以買,等你到了想吃這些東西自然就會ㄌ
2007-03-27 03:42:41
BASS旅人小威
看起來好好吃喔~~
我最喜歡這種派了~~~
待會跑去買來吃吃好了~~
不然我的電腦會被我的口水給淹沒的!!哈哈~~
2007-03-26 08:09:39
版主回應
真好說買就可以馬上去買~我要買還要開車出去都沒有模特車~小威考慮看自己做!剛出爐ㄉ因該會更比外面ㄉ好吃
2007-03-27 03:43:49
美君
你終於有機會做派啦~我粉想做ㄟ 但是我也不太吃甜ㄉ 兒子老公也不愛吃 看來要再等等機會 我才會做來吃囉!!
2007-03-26 08:31:58
版主回應
剛好有人還阿不然我也沒機會作
2007-03-27 03:44:18
畈子
看你每天作吃的,突然覺得有的老公好可憐喔...
2007-03-26 09:36:25
版主回應
哈哈哈~我是沒事做拉~買天都想要作一些不一樣ㄉ出來,這樣我就可以天天吃到加拿大買佈道ㄉ台灣料理
2007-03-27 03:45:32
問號
我喜歡吃藍莓的
不愛apple說@_@

覺得apple是熱的很噁心>&quot<
哈哈哈
2007-03-26 16:44:09
版主回應
問號~這派他們都等涼ㄌ才吃蘋果也不熱也不軟~喜歡吃藍莓ㄉ話只要加藍莓就搞定拉
2007-03-27 03:46:59
naomi
sounds fun and easy to make ! i will try to make at home. i love pies also ! (n_n)

(now you can imagine that im a bit chubby since i have sweet tooth, hehe)
2007-03-28 10:19:01
版主回應
yeap it`s easy u should try to make it u will have a lots of fun
2007-03-28 12:00:52
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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