于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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第一次當翻譯~我不緊張 因為對製作法式甜點駕輕就熟

只是第一次 沒經驗

不過腦海不斷回想 畫面在腦海盤旋

在巴黎藍帶上了兩年課 學校的翻譯大臣

 他們當初怎麼展現肢體言和即席翻譯

沒想到翻譯這件事對我來說

真的很有意思~ 當然要把事情做好

還是需要做很多home work的

今天這場藍帶chef針對明台高中老師與學生的示範課

由我擔任翻譯工作 chef主要介紹 酒會小點心和馬卡龍

這堂課chef很詳細的講解 製作理論與材料特性

然後示範做法

重覆che的每一句話 就像是把教科書講一遍

收穫是有許多重點我也因此弄的非常非常清楚

哈哈 (快樂)

未來幾天還有大大小小的示範

其中有四場為各界專業前輩們

希望我這幾天努力臨時抱佛腳

自己惡補 能有令人滿意的表現

活動外有藍帶的書籍與紀念品 其實我也很想買

我喜歡小熊廚師 雖然我已經有一隻了 還有帽子 usb 平底鍋 鑰匙鍊

帽子 手巾 塑膠刮刀等等

但想到數量有限

 應該讓來賓先搶購 所以先忍耐一下 將來再說囉!!

 

與去年認識的明台高中老師們與主任合照