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2007-02-02 22:58:56| 人氣190| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

學生的生活之食?

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學習吃和料理食物,是我在此地的生活目的,吃、喝、玩、樂,窮學生在昂

貴的法國巴黎生活,省吃 (這不太可能) 檢用 (則是身體力行),除了在學跟

著大chef學做糕點,與同學在教室試吃意見交流或交換食譜則是很普遍的

事。品嘗之後,來自世界各國的同學們大家各有想法,只要看chef的作品

被一掃而空,就知道這是全球認同的口味,通常受歡迎的是什麼咧!!

對的!!巧克力與焦糖類的產品。巧克力就是巧克力,能選擇你喜歡的口

味,這是巧克力的優勢,但不會有人嫌巧克力太甜、太苦、太油膩吧!!

因為地球村對巧克力只有品質分別,沒有喜惡的界面,當然學習做糕點的人

怎麼會不愛巧克力!

同學們常結伴外食,各式餐點親口體驗,當地名店糕餅店鋪,萬萬不能錯過,

同學之間的相互通風報信,也是極為重要,大夥努力都是為了不要錯過美

食。法國的食物是很昂貴的,要到餐廳吃飯也要到糕點店購買產品試吃,

能省的便是日常生活中的餐點,學校同學們在winter花園吃飯,如果不是將

自己的作品吃掉,便是剛在示範課已經吃飽,其餘的同學大多吃水果與三明

治裹腹。說到食物呢?在藍帶學校若是拿著食物在校園問同學要不要吃?答

案通常是,「謝謝!!不客氣」,大家都有吃不完的食物,雖然校內沒有吹起

減肥風,但看著亞裔及日、韓同學各個清瘦嬌小的模樣,歐美穿上制服與她

們相比之下就覺得自己變得很強壯,做完蛋糕與料理大家都心知肚明,剛放

了多少糖、油~~自然就會少吃一點。所以,廚藝學校學生大約分兩種,

一種是保持原來的噸位(所以看不出來已經增加的斤數)一種是保持苗條(不

敢多吃也不想吃不多)。

我想我是屬於後者,從學校練習課帶回來的糕點與料理,99%都進了親友的

胃,特別是拿到語言學校分享大家,大家都很客氣的說:謝謝!!然後猛吃。


想想日常生活我都吃些什麼?

栗子麵包塗奶油開心果醬與白巧克力。
迷你法國麵包與全麥葡萄乾麵包。

台長: 于美芮
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

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