阿美拉生活雜記 有很多事情在發生， 有很多事情想記述， 我不知道自己能留住什麼？ 只能跟著時間的腳步走， 希望把所有的感覺表達出來！ 願人生有美好的回憶！

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【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】

（記者高智洋／攝影）

材料：黃豆芽1斤、辣椒、大蒜、蔥適量

作法：
1. 黃豆芽汆燙至熟（水開後放入，水滾一下即可）。

2. 黃豆芽瀝乾，拌入鹽、糖、醋、醬油、蔥末、蒜末、辣椒、香油，拌勻即可。

【2009/08/30 元氣周報】