阿美拉生活雜記 有很多事情在發生， 有很多事情想記述， 我不知道自己能留住什麼？ 只能跟著時間的腳步走， 希望把所有的感覺表達出來！ 願人生有美好的回憶！

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炸過的鳳梨，散發一股濃郁的香甜味。

材料：新鮮鳳梨400克、蜂蜜5c.c.、巧克力醬5c.c.，麵粉、蛋汁、麵包粉各適量
準備：鳳梨切成2大長條狀。

做法
先將鳳梨塊依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉，再用160℃的熱油酥炸，放涼後切小塊，淋上蜂蜜和巧克力醬即可。