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北港豆花 傳統豆花豆香迷人

【聯合報／記者馮復華／報導．記者蘇健忠、陳立凱／攝影】 薏仁豆花：軟爛如綿的薏仁和香甜欲化的豆花，不論冷熱，補身養顏都屬一級棒。25元 長賣20多年的北港豆花，迥異於「現代」豆花標榜的布丁式彈Q口感，而是以慢熬砂糖的傳統方法，煮出如麥芽糖似的糖水中，一片片雪白豆花...
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新聞台: 阿美拉生活雜記 | 台長：阿美拉
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