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蓮子餡,

臨近八月中秋,先將此餡料記起來,如有貴客參觀,好歡迎,無者我也自得其樂 蓬子餡 通心蓮子300g,沙糖120g好甜者要自加,牛油100g,花生油20-30g,鹽少量 1,將蓬子洗干淨用滾水浸過夜,將蓬子煮至稔熟撈出,水不要, 2,將蓮子磨成泥, 3,用平底不粘鑊,放入牛油加入糖,鹽,蓮子泥不停攪拌,此時要自試合自己...
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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