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聖誕木頭蛋糕

蛋黃5個,桔子水100g,細沙糖40g,低筋麵粉120g,泡打粉一茶匙,沙律油一湯匙.,蛋白5個,細沙糖70g,他他粉3g, 其他配料:糖霜少許,軟巧克力200g,鮮奶油100g 做法: 1,預熱烤箱170c 分開蛋黃蛋白 2,蛋黃+糖打勻+桔子水及沙律油打勻 3,麵粉與泡打粉篩勻,分三次加入拌勻至無粉粒 4,蛋白打至起泡+沙 5,撥1...

新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長:晶晶
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