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2008-07-14 14:52:10| 人氣1,704| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

咸饼蛋糕

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保姆给了一盒咸饼蛋糕。Eugene边吃边对我说,“妈咪,很好吃咯”。他舍不得吃完,把剩余的放在餐桌上。贪吃的我看到蛋糕后就吃了几块,其实当时也剩不多啦!不过当小瓜发现蛋糕少了那几块后就哭了.....他对着我说,“妈咪....你吃完我的cake了...”。这时daddy刚好回来,他又告状了 “daddy,妈咪吃完我的cake (哭〕”我看着老公笑,然后说“妈咪星期六没做工,到时做给你吃”。小瓜竟然应“你不会做的”,连老公也笑我以为我在讲大话!

隔天上班后就向同事要了做咸饼蛋糕的recipe,我要证明给他们看我是会做的!

准备好一切材料就开工了!
哈~终于成功了!没想到第一次做就那么顺利,而且味道很香很好吃!
Eugene,相信妈咪了吧!



台長: 摇摇冰

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福建魷魚
哈哈!重新建立了孩子對媽咪的信任了!good!

給個食譜吧!我也想叫老婆做咧!
2008-07-15 12:17:43
版主回應
嘻~讲到就要做到嘛!
咸饼蛋糕食谱:
1.Butter 250g
2.caster sugar 200g
3.egg 5 pcs
4.cream cracker 27 pcs(弄粹〕
做法:
1.先将牛油和糖以最快速度搅拌大约15分钟(变白〕。
2.倒入已弄粹的咸饼然后继续搅拌均匀。
3.最后倒进5粒蛋再搅拌均匀。
4.如要做2种口味,把一些拿起来再加入milo或咖啡粉。
5.每层蒸5分钟,然后再倒入另一层。
6.最后一层蒸大约15至20分钟。
这样就大功告成了!祝你老婆成功~
2008-07-16 10:05:22
清蒸霉菌
第一次做就成功了,第二次做別忘了我們喔。
2008-07-16 09:24:25
版主回應
哈哈!厉害吧?
下次一定做给你们吃。
2008-07-16 10:07:25
mummythink
很赞啊,当一出炉就被吃光光时...那种成就感会让你无可自拔的一直想给他们更好吃的,对吧?所以,欢迎加入更忙碌妈妈一族哦~嘻嘻!加油!
2008-07-16 14:43:45
版主回應
你说得对。
我还要向你多多学习,记得把好功夫传来哦!
2008-07-16 15:39:03
mummythink@烹&#39274
没注意到你给我这么一个称呼咧~哈哈,还蛮喜欢的...就谢谢你咯(虽然当之有愧..^^)
2008-07-16 14:48:18
版主回應
嘻~不介意吧?
2008-07-16 15:40:34
诗淇的妈
我可不可以也学EUGENE 不相信你会做咸饼蛋糕,然后你也做一个来请我吃来证明一下.......;)
2008-07-16 16:48:43
版主回應
好,下次有做就多算你一份啦!
2008-07-18 09:24:14
福建魷魚
謝謝~
完全不用水這麼厲害的啊?
2008-07-18 11:06:57
版主回應
材料里面不需加水,不过要蒸时当然要用水啦!
你老婆会的啦!!到时你张大嘴巴吃就行了,哈~
2008-07-19 12:29:24
福建魷魚
OK OK!!!!!
應該不難的!
2008-07-21 12:00:01
APPLE
为何我蒸的蛋糕会不熟呢?
2008-09-21 23:05:13
版主回應
会不会是因为太厚或蒸的时间不够长?再试一次看。祝你成功~
2008-09-25 11:12:16
teng
如果要milo味道, milo要加水了才加进蛋糕里。。。还是只是放milo粉。
2010-07-19 17:32:12
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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