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2011-06-05 11:35:00 | 人氣341| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【澳門】海王老記粥麵@威尼斯人酒店


第二天我們早上睡比較晚,想在威尼斯人裡面用過午餐再出門,
老媽對上次吃過的海王老記印象很好,所以這次選擇再度光臨。
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用餐環境。
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我們有訂位,被安排在一個很古色古香的小房子中。
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主食有粥、有麵,並不難點,我們很快就想好每個人要吃什麼了。
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牛腩牛什撈麵$82。
牛雜給的分量還挺多的,快鋪滿整個表面了。
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瞧飛飛吃的樣子,是不是很美味。
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叉燒湯麵$52。
我喜歡這裡的麵條,聽說是澳門有名的手工竹昇麵,很細又很Q,
不管是做乾的湯的都不錯,跟台灣吃到的撈麵都不一樣說。
叉燒不會太鹹,湯頭很清淡。
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生菜火鴨絲粥$82。
這個粥煮的相當爛,幾乎是用喝的,很好入口。
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雲吞蝦子撈麵$82。
這道有點辣,雲吞很紮實。
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紅燒大鮑翅$568。
老媽點的,這一碗要台幣快兩千五耶,但裡頭是滿滿的排翅!
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魚翅超大片的!
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這是老媽前年來海王老記點的,對照一下。
海王招牌火朣海虎翅 $600。菜單上是寫一位用,足二兩,湯汁比較濃稠,
魚翅也是超大排的、超漂亮的。


每一條都是這麼粗、這麼長、這麼晶瑩剔透。


龜靈膏$198。
這個龜苓膏真的跟我們在台灣吃到的不一樣,
就連我在威尼斯人美食街買的龜苓膏也跟台灣吃到的不一樣,
這中藥味相當濃,它不是苦味,是中藥材的味道,吃起來也沒那麼像果凍的QQ口感,
沒那麼凝固,比較軟一些,我覺得這才是真正的龜苓膏啊!
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這餐吃下來也不便宜,一碗麵都要台幣兩百多,魚翅跟龜苓膏更貴了,
不過口味還不錯,老媽一直讚譽有加。
可以去免費加入金沙會,在威尼斯人裡面很多餐廳跟商店都可以打折喔。



海王老記
澳門威尼斯人度假村酒店1樓1032舖  28828333

台長: 2222

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