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2011-07-21 01:39:54| 人氣94| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

實習心得 - 12

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最近真的忙翻了...很難想像6月的週年慶要怎麼度過,聽說天天都跟過年期間一樣。

這次開會有討論要推出的產品,是否跟去年一樣推出夏季冰品,可是之後被否決掉了,其實我也不太清楚為什麼,我只是個小小實習生...

因為考量到價格上的問題,聽說去年最賺的是飲品,飯店一杯飲料少說100起跳,下午茶套餐飲料要到160,只差別在精緻度跟那一成微薄的服務費!主廚說要提高餐點價格,所以我們服務一定要更周到,其實這次開會的問題都環繞的菜單方面。

最近咕嚕的民調越來越低,誰較自己所作所為惹人厭,咕嚕剛升上副領班沒多久態度越來越囂張,開會才說過交接要完成工作的問題,他昨天馬上就犯了!直接把自己的工作丟給我,並且命令我去做,然後在我面前打卡下班,什麼鬼!?這哪招!?

台長: 回憶中

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