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2007-07-24 02:24:38| 人氣48| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

暑訓第三ˋ四天

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我們第三天是做蛋料理

很多的蛋料理..

以往都認為! 早餐不就都早餐麻!?

隨便吃什麼都當早餐壓= =

只是比中餐、晚餐清淡麻.?

沒想到還有分美式早餐跟歐陸式早餐@@”

然後但還有分等級喔~

有煎蛋(一面煎、兩面煎。)、炒蛋、恩立蛋捲、水波蛋、附加：（水煮蛋）

我們所煎的蛋就是太陽蛋，炒蛋就是滑滑嫩嫩的>\\<~ 加上蕃茄醬都超好吃的

恩立蛋捲就是用小熱狗跟洋蔥丁去炒香然後蛋下去炒..包起來成蛋捲的樣子

水波蛋呢~ 是要將滾水中加醋加胡椒鹽..然後把蛋打下去 ! 蛋黃不能破!

熟後就拿起烤好得面拋切塊,把蛋放在上面..

然後在放上起司 ..拿去烤箱,讓起司有融化、上色即可

老師在排組的時候還有走迷宮分組.. 有點好笑就是了









至於昨天ㄋ 是做素食創意料理 好像要比賽用吧



結果 師傅 說還滿好吃的 (心裡面 超級感動)



就說等下幫我擺盤



因為我們都不是很會排盤



所以ㄋ 師傅 就露了兩手 幫甲ˋ乙兩班 味道可以的



就幫忙弄 裝飾 哇 師傅不是蓋的



三兩下 就搞定 弄得大家都傻眼了



我覺得最讚的就是 周玥先的



師傅 幫他弄 的超好看的



至於我嘛 當然是還可以



其他人的也都很酷



聽說 那個是要比賽低


(第三天 文章內容 是去妹妹那抄低 不好意思啦)


我要檢舉
#有點累~~
台長： ☼♂嘉 ◦ °
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