台灣有小麥，好好! 臺灣烘焙業大團結共同契種本土小麥＠YoYoNews(YoYo生活網)

2015-03-23 20:56:32| 人氣1,153| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣有小麥，好好! 臺灣烘焙業大團結共同契種本土小麥

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台灣有小麥，好好!

臺灣烘焙業大團結共同契種本土小麥

由台北市糕餅商業同業公會主辦之「台北國際烘焙暨設備展」，將於3月26日-29日於南港展覽館舉行，宏捷食品長期關注食品安全及台灣農業發展，提供業界GCB、TOC（單一產區）、LE BOURNE等系列優質巧克力以及寶島好好系列台灣優質農產烘焙原料，今年更結合全國各地烘焙業者共同契種台灣小麥，並於3/28(六)下午一點宏捷食品攤位(J區618攤位)舉辦「小麥好好台灣小麥粉產品發表會暨烘焙業共同契作授證儀式」，歡迎大家一同來見證。

讓我們一起為台灣農業做點事－小麥好好

具備粗放及抗旱特性的台灣小麥，對於人力老化及氣候變遷激烈的台灣農業有非常大的幫助。而新鮮台灣小麥散發出濃郁的麥香味更是一大特色。

在各界協助並投入非常多的心力時間後，宏捷食品開發出三款無添加的小麥好好優質麵粉。並結合台北朋廚烘焙坊、桃園百年神仙蛋糕、新竹艾立精緻蛋糕、台中馥漫麵包花園、彰化喜洋洋烘焙美食、小熊菓子烘焙坊、雲林聖塔基麵包花園、嘉義聖保羅烘焙花園、台南安堤生烘焙、屏東不二家西點麵包城以及連鎖體系多那之咖啡蛋糕烘焙等11家的烘焙業者共同契種小麥，再做成各式美味安全的麵包，將幸福散播全台！

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