【台北濱江】肉質鮮嫩細緻~難忘的口感！空運現流新鮮比目魚1~1.5kg/尾

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日本美食視為白身魚之最的高級食用魚，油脂細膩柔嫩美味，讓你一嚐即難忘的口感，適合作醬燒、炙燒、味噌、鹽煎等料理。

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▲（圖／記者季相儒攝）

文／洪雪珍

最近，新聞又在「回鍋熱炒」人才外流現象，還引用英國牛津經濟學院（Oxford Economics）在2015年公布的一項預測，指稱2021年台灣將出現全球最大的人才缺口！有一家媒體更如此下標題「台灣薪水太低，4年後恐怕找不到人上班！」還說到時候，台灣的「人才赤字」（Talent Deficit）是-1.5％，比日本-1.4％、南韓-0.9％、美國-0.8％、德國與新加坡-0.6％、澳洲-0.5％、中國0％都還嚴重。

請注意，這是2年前的報告！當年赴海外工作的台灣人共約72.4萬人，遠高於10年前（2005年）的34萬人，其中超過7成至少有大學學歷，高達58％的人前往中國工作，而有15.4％前往新加坡、馬來西亞等東南亞國家。

2011年時，時任總統的馬英九便說這是「國安問題」；到了今年4月，他在參加一家雜誌的調查發布時，卻改口說，面對台灣人才外流至香港、新加坡，不必過度憂慮，一旦改善台灣環境後，人才自然就會回來。因為民國40、50年代的時候，台灣許多人才都到美國發展，等到台灣發展半導體業後，人才都回流。他還比喻，台灣人才到國外發展，「好比把錢存在外國銀行，等到撤回存款，也順便帶回利息」。

馬先生愛說傻話，大家都知道，這不也是第一次！民國40或50年ok忠訓，離今天大約60年前，而時代的巨輪飛快向前轉，3年就是一個世代的嬗遞，世界的變化目不暇給，這種白頭宮女的論調，讓人有今夕是何夕的時間錯亂感。

在馬英九留學的那一代，是大學畢業後才出去，且多半是去了美國，滯美不歸的學子不在少數；即使回來，也都趕上台灣經濟起飛，搶得先機、占盡優勢，不是位高權重當起大官，就是創業有成，享盡榮華富貴，或在外商、大企業擔任高階要職，領取高薪。這是學成回國後有利可圖的一代，當然願意回來，站到時代的浪頭尖上。

但是今天，台灣不一樣了！

很多年輕人是在高中畢業後，直接被中國、香港、新加坡等大學挖走，他們在未成年時到當地就學，接著是就業，然後成家，落地生根，要回來的可能性極低。即使有人想回來，也會找不到回家的路，因為......薪水太低！

薪水低，代表什麼意思？是國家的競爭力，以及國家的前途發展。現在不要說年輕人回不來，父母也希望他們不要回來，因為不知道回來的理由是什麼，大海茫茫、一片濃霧，伸手不見五指，看不到這艘船的定位、前行的方向，也看不到未來要航向何處。

人才赤字，又是什麼意思？就是人才空洞化，企業找不到人才。這也不是新聞！萬寶華在公布全球人力調查報告時指出，在徵才上，台灣的企業痛苦指數全球第一。今年更進一步指出，66％企業對人才外流表示關切。也就是說，企業老早就感受到少子化與人才外流這兩把利刄，將重挫台灣的企業營運。

另一個值得探討的問題，就是當台灣年輕人往外走時，是被當作人力或人才？依照台灣的外語能力，以及大學生的教育素質來看，競爭力不見得優於東南亞，將自絕於白領精英，改往服務業的方向發展，比如服務生、護士、安親老師、保母等。當一波一波人力出走，政府要擔心的，是這一代年輕人被全球「定錨」成哪一種人才？而這也是國力的象徵。

馬英九先生已經下台，可以不理他的傻話，可是我們想問的是，現任總統蔡英文怎麼看這件事？我不得不說，這個問題非常嚴重，需要政府極大的魄力，以及全民的共識，或許還有機會力挽狂瀾，創造一線生機。不過依照台灣的藍綠對立激化，我是灰心的。

我們的下一代，一定要毀在政治手上嗎？

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●洪雪珍，專欄作家，職場理念：成功都是努力來的！目前任職yes123求職網擔任資深副總經理，商業周刊專欄作家。本文原刊登於洪雪珍粉絲頁同意授權轉載。以上言論不代表本報立場，本報有刪修權。88論壇歡迎多元的聲音與觀點，來稿請寄：editor88@ettoday.net。

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