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中國時報【蔡致仁╱綜合報導】中秋節烤肉食材清單
突如其來的強震在24日凌晨3時36分襲擊義大利中部地區，至今已經奪走250條人命，逾365人受傷。救難人員25日繼續在廢墟裡盡全力搜索中秋禮盒2016推薦，因山區偏村的確切人數很難掌握，預料死傷人數會再攀升。
地震發生後，消防隊與救難人員在山陵起伏的屏東市美食餐廳推薦素食烤肉食材拉齊奧區中央（Lazio）與馬爾凱大區（Le Marche）的災區整夜搜救，直到次日25日清晨。憑著嗅探犬與儀器協助，他們徒手搬起水泥、石塊與廢鐵，在原本是住宅的廢墟中尋找生命跡象。
小姊姊捨命護妹妹
然而救援行動面臨一個問題：當局無法掌握確切的災區人數。馬爾凱大區阿夸塔特隆托村（Arquata del Tronto）村長佩楚奇說，村子在冬季人煙稀少，但人們在夏天回到這裡的老家，人口會增加2倍至3倍。地震發生時村裡多少人，根本不可能知道。
強震發生數小時後，災情嚴重的小村莊佩斯卡拉德爾特龍托傳出感人畫面，救難人員在一戶坍塌民宅的瓦礫堆下發現一對姊妹，當中8歲姊姊罹難了，但她以身體護住4歲妹妹，妹妹則毫髮無傷獲救。
震後17小時，一名搜救人員又發現一名女童卡在鋼筋底下，他鼓勵女童扭動身體爬出來。當他從瓦礫中抱出這名10歲女童時，現場人員高呼「她還活著」，幸運地沒受重傷。
拉齊奧區的阿馬特里切市為重災區，幾乎毀於一旦，逾200人罹難。該市為知名美食「辣培根番茄義大利麵」（Amatriciana）的發源地，原本將於周末舉行一年一度的傳統義大利麵節。
逾600間餐廳2016中秋節中秋節烤肉食材做法要賑災
強震激起全世界600多間義大利餐廳發起賑災募款。這些餐廳把阿馬特里切市招牌美食辣培根番茄麵列入菜單，只要客人點這道麵，餐廳就捐2歐元（約台幣71元）給義大利的紅十字會。
義大利這場地震為芮氏規模6.2，緬甸24日也發生芮氏規模6.8強震，但後者3死2傷，前者死傷慘重，主因淺層地震，災區又多為結構鬆散的古舊石砌房屋，許多受害者在睡夢中來不及逃跑遭壓死。專家估計義大利國內不符耐震標準的建築高達7成，建築安全面臨檢討。
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