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2007-07-24 00:09:40| 人氣1,042| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

山藥餅

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材　料】
細砂糖 45公克
水 80cc
中筋麵粉 100公克
山藥 100公克
【做　法】
1.細砂糖與水拌勻至沒有顆粒；中筋麵粉過篩備用。
2.紫山藥削皮，磨成泥狀，再與作法1的材料拌勻成稠狀麵糊備用。
3.鍋內倒入少許油均勻加熱，用湯杓將麵糊舀入平底鍋攤成圓狀，以中小火煎至兩面呈金黃色即可。

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台長： ~*L i l y*~
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987
謝謝你告束我
2009-11-19 16:27:10
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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