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2009-10-12 23:15:16 | 人氣342| 回應24 | 上一篇 | 下一篇
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[遊記] 日本之旅。溫泉旅館 の懷石料理

 

 - 若竹の庄 - 

在泡過第一輪溫泉後﹐最讓人期待的就是這一餐豐盛 + 充滿和風味的懷石料理~

這可是我最期待的時刻﹐也是住溫泉旅館的樂趣之一呢~

 



首先﹐在桌上會看見溫泉旅館會貼心地準備一張料理菜單解說﹐

雖然我有看沒有很懂~

不過還是有看懂幾個簡單的中文字﹐比如說 餐前酒﹑柚子酒等等~哈哈﹗

其他的都用猜的

 

這旅館也提供私人的用餐室﹐

私人用餐室裡也有一片落地玻璃窗口﹐可以邊吃晚餐邊眺望風景如畫的大自然美景~

拍照的時候﹐是晚上的七點﹐天還是亮著的~

在這完全私人的空間裡﹐

我們母女三人在這小小的用餐室內東聊聊西聊聊﹐盡情的品嘗日式料理﹐

感覺超棒的﹗

 p/s: 照片被我打上馬賽克﹐是因為蝸牛媽和姐姐不想曝光在網路上~哈哈

 

 

菜名真的不太記得了﹐

大概記得的就是開動前﹐會先喝下味道很清甜的柚子酒﹐接著前菜~

 

 

忘了名的前菜

 

 

豆腐湯

 

 

接著就是海鮮料理﹐有生魚片﹐日式沙拉等~

 

 

新鮮的生魚片

 

 

這不曉得叫什麼﹐

有羊角豆 +  類似甜蝦 +  海藻等~

 

 

日式沙拉~

 

 

蟹肉豆腐皮~

 

 

燉鰻魚

 

 

天婦羅

 

 

魚料理﹐不記得叫什麼魚了~

不過我記得聽服務小姐有跟我們解釋說﹐這一道料理要用很久的時間來燉~

可以連魚骨一起吃~

 

 

進入尾聲﹐服務小姐會送上

味曾豆腐湯 +  小菜(漬物) + 米飯

 

 

用餐的尾聲﹐服務小姐給我們送上入口即化﹐

非常美味特濃起司蛋糕~

吃完這豐盛的一頓晚餐之後﹐

真的深深的感受到﹐這間旅館的料理上可品嚐到主廚的用心﹐精緻的料理一點都不馬虎~

真的帶給我們一個極致享受的夜晚呢~

 

 

吃完飯後﹐回到房間﹐想不到床已經為我們鋪好了﹐很貼心呢~

棉被好舒服喔~

吃完美味的料理之後﹐我們回房間休息了一下﹐

我們母女三人又溜到露天溫泉去泡熱騰騰的湯囉~

邊聊天邊泡湯﹐泡完溫泉躺在舒服的榻榻米上時﹐真的會讓人有一種生活很滿足的感覺﹐

再搭配之前的美味料理﹐讓人覺得住宿溫泉旅館好幸福喔!

 

 

我要檢舉
台長： Loolooemily's

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