24h購物| | PChome| 登入
2009-06-22 19:33:50| 人氣8,744| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

炒空心菜

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

炒空心菜不變黑的方法

現值空心菜盛產期,但自家所炒的空心菜常常會變黑影响食慾.要如何使它翠綠又好吃呢?教大家一點小方法

  • 取1碗水或高湯,加入點白醋混合
  • 大火放入油燒熱,加入少許的蒜片爆香再放入空心菜的莖炒一下,再放入葉翻炒
  • 最後加入混合醋煮滾即可。這樣一來空心菜會青青翠翠的不會變黑。


本文已同步發佈到「美食情報」

台長: 青青

您可能對以下文章有興趣

人氣(8,744) | 回應(2)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 養生美食 |
此分類下一篇:炸豆腐
此分類上一篇:肉質鮮嫩的 牛排

家家
青菜的色香味,
色擺第一,
謝謝你的好妙招喔!
2009-08-04 22:48:35
壯陽藥
很不錯的分享~~!
2020-02-23 16:04:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文