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2008-05-12 23:38:42| 人氣102| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

收成了 ，喔耶！

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第一次我的部落格上菜，純有機，不假他人之手。

青翠，綠得含水度百分百，好像一掐就能擠出露珠。特殊的香氣，好像加了某種香料一樣。這張乾淨鮮嫩的顏色，把所有關於初夏的美好想像都收藏其中，我整個人感覺到一陣清涼的笑意穿過。

小時候走過的菜田是三阿姨在泰山家的一塊地，那時種植最多就是胡瓜和蕃薯葉。每回採收，媽媽都會收到三到五條不等，外加一大把蕃薯葉，夠我們家吃上一星期之久。

土地是珍貴的，蓋在上面的一層層房子是建商錢滾錢的方式，之後我再也沒有機會去田埔裡收成，好像愈長愈大，我們和這片土地的關係變得緊張用力，太多現代化開發的成果證明...。

你說，植物真的很厲害，也沒有特別施肥，剛開始有去澆水，加上台北的氣候很好，幾天出太陽，接著又在適當的時候下雨滋潤，所以也不太需要去澆水，就是自然生長，好像一切就這麼天經地義地繁殖枝葉。不過，剛開始被懷疑會不會種不起來，因為用的那個土壤是由從其它不要的花台裡搬出來的，看起來似乎不大肥沃，後來只是簡單把一些煮菜前挑下不好的菜葉，在土壤裡挖一個洞，放進去做堆肥材料，似乎有改善土質的效果喔！

這是很單純，很誠懇，很坦率的行為，想不到，最後成功了，空心葉和蕃薯葉在一星期多就茂盛地破土而出，採收時我們只把長長的莖葉剪下來，再把篩選不要煮的莖葉再放入土壤裡，再長另一區，至於已經下種的南瓜子、絲瓜子、茄子，可就要耐心等上好陣子。

『沒有深刻的感情和耐心是做不到的』你說。

我津津有味地聽著你說，彷彿看到家人，手腳不見得有多靈活，但一舉一動對菜圃的感情都牽引出來了。不知道這算不算隱藏在台灣都市裡一隅的生活味道呢，在天空之園。

對了，我們來種迷迭香，這是香味很重的香料，跟肉類料理很搭配，像是煎小羊排時，就可以加點些這類香草喲！

從今以後，有一些我們共同理解的滋味，一起咀嚼在我們的心頭了！

再看一眼，初夏的顏色為什麼那麼嫩呢？真是令我歡喜又妒忌，倘若它是我衣裳的顏色就更棒了！



p.s. We have green thumbs，and you？

我要檢舉
台長： Charlene．夏琳

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