美國食品藥物管理局曾報導過，
攝取過量的咖啡因會有神經緊張、失眠等副作用。
但只要在合理範圍內，
基...
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發表時間：2016-07-25 16:11:03 | 回應：0
一、增加代謝率：《美國臨床營養學雜誌》發表的研究顯示，咖啡因能提高人體的代謝率，增加脂肪氧化燃燒的比例。
...
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發表時間：2016-07-21 22:06:54 | 回應：0
許多人無法想像咖啡竟然有著良好的抗癌功效！
咖啡樹的果實是漂亮的紅色漿果，
裡面蘊含水果中特有的植物生...
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發表時間：2016-07-20 11:52:39 | 回應：0
根據1994年美國俄亥俄州立大學的研究，
咖啡因能提高細胞內的環磷腺苷cAMP的含量，
適量能活絡大腦，
提...
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發表時間：2016-07-18 16:24:04 | 回應：0
全世界約有60多國從事咖啡栽培，
主要分布在南北緯25度之間，通稱為「咖啡地帶」(Coffee Belt)，
主要是生產...
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發表時間：2016-07-15 11:00:11 | 回應：0
市售馬來西亞白咖啡品牌琳琅滿目，如何選擇才是好的白咖啡！
除了即溶咖啡因為要求香氣而添加奶精外，
植物...
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發表時間：2016-07-13 11:17:54 | 回應：0
13世紀一個伊斯蘭教僧人因被人陷害而遭流放。
他在山中徬徨無助時看到一隻鳥在啄食樹上紅色的果實，
於是試...
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發表時間：2016-07-11 10:33:55 | 回應：0
1.加水稀釋後的美式咖啡，一杯熱量僅有約 20大卡。
2.拿鐵有一半以上是牛奶，平均一杯熱量為 225大卡。
3.華麗添...
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發表時間：2016-07-08 09:40:56 | 回應：0
原來，每個季節都有不同的咖啡豆品種，
咖啡豆也是依照氣候土壤生長，
風味多變的植物。
而生產的數量是...
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發表時間：2016-07-04 17:06:07 | 回應：0
剛收穫的生豆幾乎是無香無味的，
生豆經過加熱烘焙過程，水份被除去，
咖啡豆的成份發生化學變化，
進而...
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發表時間：2016-06-29 12:22:38 | 回應：0
經過採摘、凋萎、揉捻、 發酵、乾燥等步驟生產出來的【嚴選紅茶】，
比綠茶多了一個發酵的過程，
茶湯呈深紅...
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發表時間：2016-06-25 10:20:56 | 回應：0
白咖啡的名稱並非因為咖啡的顏色而命名，
而是在咖啡豆的烘培過程中沒有添加任何成分，
因此白咖啡名稱中的「白」...
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發表時間：2016-06-23 09:25:51 | 回應：0
「Cortado」成份為三分之二Espresso和三分之一的牛奶。
此類飲料在葡萄牙和南美洲也很常見。
他們習慣在咖啡...
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發表時間：2016-06-16 18:01:33 | 回應：0
美國人習慣將咖啡外帶，
咖啡是提振一天精神的能量飲料。
很多人把咖啡廳當作免費Wi-Fi集散地，
會在咖...
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發表時間：2016-06-13 09:52:54 | 回應：0
在衣索比亞，喝咖啡儀式被看作一門古老而優雅的藝術。
儀式開始前，要完成許多準備工作，
首先點上香薰、鋪...
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發表時間：2016-06-11 16:13:00 | 回應：0
