HOLA聯名款經典工藝，煎、煮、烤多種烹煮樂趣，導熱快又具保溫效果。法國進口琺瑯彩塗層，匠心細節精心打造質感美學！
單柄方形鑄鐵琺瑯烤盤 煎盤 26cm經典紅"
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特輯情報
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單柄方形鑄鐵琺瑯烤盤 煎盤 26cm經典紅"開箱文
●天然鑄鐵＆琺瑯材質?
●烤盤橫紋面設計，能快速鎖住肉汁?
●鑄鐵烤盤導熱快又具保溫效果?
●適用於煎、煮、烤多種烹煮方式?
●HOLA聯名款
單柄方形鑄鐵琺瑯烤盤 煎盤 26cm經典紅
非買不可理由
★天然鑄鐵＆琺瑯材質
★烤盤橫紋面設計，能快 速鎖住肉汁
★鑄鐵烤盤導熱快又具保溫效果
★適用於煎、煮、烤多種烹煮方式
★HOLA聯名款
商品介紹
鑄鐵烤盤與握柄一起拿取能夠更輕鬆。時尚簡單的外觀，烤盤上橫紋面的設計，能有效鎖住肉汁，並避免多餘的油脂沾附。鑄鐵材質導熱快速並具有保溫效果，更能烹煮出食材的原味，不管是牛排、雞肉或蝦類等料理皆十分合適，讓您能輕易烹煮出燒烤的鮮美滋味，是您多變料理的新選擇。適合當做烘培烤盤，也可與家人於家中當烤肉盤使用。煎、煮、烤多種烹煮方式集於一身，是廚房內不可或缺的好助手。
鑄鐵鍋具的特點
1. 鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生
2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途
3. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，適合焗烤和烹煮高酸度食物
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽
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