TVBS週六實境節目《來吧！營業中》昨（23）晚播出第六集，6人一同打造的「老屋」正式開幕，迎來大批素人顧客；餐廳外場依舊以庹宗康、炎亞綸加上小幫手「All in 5」的成員來服務，內場則由姚元浩、楊銘威、吳映潔以及顏佑庭準備料理，不料看似上手的眾人卻出現工作量不對等的狀況，楊銘威、吳映潔沒注意到外場的炎亞綸已忙得焦頭爛額，2人被炎亞綸提醒「沒時間聊天」後，甚至還詫異地說：「為什麼不能聊天？」
炎亞綸覺得自己忙不過來，但轉身卻看到其他人在聊天，讓他心裡不平衡。（圖／翻攝自《來吧！營業中》節目片段）
「老屋」當日提供BBQ烤肉飯、紅酒燉牛肉麵給前來的客人享用，光是接待客人和出餐順序就搞的一團亂，讓炎亞綸瀕臨崩潰邊緣；一進內場看到楊銘威、吳映潔趁空檔在閒聊後，再也忍耐不住自己的情緒，對他們說：「我真的快瘋了！3個地方都是我在handle，連出餐順序都是我在決定。」楊銘威在一旁先是尷尬大笑，爾後點出團隊就是因為事前沒說好，才會導致某些人忙到翻掉，產生心裡不平衡的狀態。
炎亞綸忍不住對楊銘威抱怨自己忙不過來。（圖／翻攝自《來吧！營業中》節目片段）
除了工作量不平均外，內、外場的溝通也出現問題。主廚姚元浩先是不清楚炎亞綸的點餐順序，出餐單上的資訊與他的理解有出入：「你沒有把順序寫在上面啊！你跟我解釋清楚，我看不懂你們寫的。」炎亞綸隨即用A、B、C桌來區分，在他的認知裡，同一桌的餐點必須一起上，不僅能表現出對顧客的尊重，也能給人一致的服務感受，但眾人對流程的認知不同，並未做到同時出餐，導致麵先做好、豬肉卻還沒烤好，只好讓紅酒燉牛肉麵趁熱上給客人，以免錯失美味的良機。九牛娛樂
看的出來炎亞綸在後訪時的心情很是無奈。（圖／翻攝自《來吧！營業中》節目片段）
楊銘威與吳映潔事後還調皮地在內場模仿炎亞綸暴怒的情景，順便彼此叮嚀：「不可以再聊天了，等等又被罵。」後訪時，炎亞綸一吐自己在工作上的壓力，「我一直覺得同桌的客人要同時出菜，才會尊重客人的感受，銘威他們對於食材的理解跟烹調的方式不同，就是會覺得那樣做比較順。」最後炎亞綸還是忍不住累積許久的情緒，在鏡頭潰堤，讓人相當心疼。九牛娛樂
炎亞綸1人當3人用，除了要接待客人，還要緊盯內場出餐速度。（圖／TVBS）
TVBS 今年攜手好看娛樂製作全新類型綜藝節目《來吧！營業中》，實境節目《來吧！營業中》除了是明星開餐廳之外，節目中食材也將與在地小農結合，提倡農產品。TVBS在做媒體轉型的過程中持續投資內容，不只在影集上，接下來也會投入更多資金在台灣綜藝上。《來吧！營業中》每週六晚間8點於TVBS 42歡樂台以及TVBS精采台、10點於台視頻道播出，Netflix首度播出正宗台綜《來吧！營業中》，每週上架新集數，更多精彩內容敬請期待。
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