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大陸知名連鎖火鍋店「海底撈」進駐台中大遠百，進駐以來天天一位難求。記者余采瀅／攝影 分享 facebook 景氣冷颼颼，各家百貨買氣下降，美食成為百貨聚客主力！台中廣三SOGO攜手「南霸天」漢來美食推出「漢來蔬食」；台中新光三越也引進鳳梨酥名店「微熱山丘」；台中大遠百則請到大陸名店「海底撈」進駐，天天大排長龍。漢來美食集團旗下的「漢來蔬食」插旗台中，9月18日入駐台中廣三SOGO，主打蔬食料理，「陳醋香椿脆三絲」、「藜麥八寶菜飯」、「千層蘿蔔絲酥角」等都是店內的招牌菜，還有蘿蔔糕、豆花、杏仁茶等多樣料理，顛覆消費者對蔬食的印象。無獨有偶，大陸知名連鎖火鍋店「海底撈」也進駐台中大遠百，除可品嘗火鍋，更附加多重體驗，包括美甲、按摩、兒童遊戲區等加值服務，進駐以來天天一位難求，想吃除了現場排隊候位，預約可要等到兩個月後。台中新光三越也不遑多讓，除了將引進王品旗下麻辣燙「麻佬大」、「pepper lunch胡椒廚房」，更請來以生產鳳梨酥聞名的「微熱山丘」進駐10樓，專櫃設計最大的在地特色是「竹傘」，以複雜的「自然編法」編織而成，十分吸睛。漢來美食集團旗下的「漢來蔬食」插旗台中，9月18日入駐台中廣三SOGO，主打蔬食料理。記者余采瀅／攝影 分享 facebook 台中新光三越引進鳳梨酥名店「微熱山丘」，專櫃設計最大的在地特色是「竹傘」，以複雜的「自然編法」編織而成，十分吸睛。圖／微熱山丘提供 分享 facebook