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2008-04-08 13:37:12| 人氣2,408| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

【美食】最好的燉飯在三二

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天下沒有白吃的午餐。不過天下絕對有好吃的午餐。

股市聞人榮安邱生前創立的北投三二行館，原本是他的私人招待所，近兩年才開放給一般大眾，只是在台灣精品旅館界，一直是矇著神秘面紗的話題。

僅有五間房間，一個晚上兩萬五起跳的住宿金，不但要有錢，還要肯花錢的人，才消受得起。

我當然不屬於這類人，但是去吃吃飯倒是可以的。

三二行館的餐廳，主要是歐陸菜，結合了義大利與法國菜的精隨，隨性中帶著正經，餐廳處處流露著精緻的氣息。

三二的每一樣菜，從前菜到甜點，都在水準之上。我覺得特別值得一記的，是我吃到的兩款美食：「大比目魚」跟「白松露燉飯」。

嫩而不爛、Q卻有彈性的「大比目魚」，甜美少見，是極少數能讓我願意放棄牛排的美味。

白松露燉飯，不愧是台灣第一。濃醇的醬汁，吃完後幾個小時，香氣還繚繞在唇齒之間。

三二行館中午的價位，每個人大約在一千到兩千元之間；晚間加倍。



圖：好吃到不行的白松露燉飯。新聞小寶貝攝。
(更多照片請移駕無名小站http://www.wretch.cc/blog/newsbaby1108)

我要檢舉
#三二行館#燉飯
台長： 吉哥

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我要回應
君
看起來~~好像還不錯~
不過~對我來說~還是~一個貴字^^
2008-04-08 14:32:00
版主回應
是不太便宜，不能常吃。
2008-04-11 13:28:16
艾姬
如果去吃這個
我會被我家小閔罵好奢侈

：Ｐ
2008-04-08 16:31:43
版主回應
偶爾奢侈一下應該還可以啦！
2008-04-11 13:25:47
ܤ愛麗絲ܤ
看了照片還有文字敘述真的忍不住想去品嘗他的美味
不過捲到最後發現的價格的部分
唉 實在是無招架能力
希望我有生之年能夠去走一遭
：)
2008-04-09 02:28:14
版主回應
沒這麼誇張啦！
2008-04-11 13:26:12
如果矛盾是一種人性
看起來好好吃.....價格就是『重要節日』級的消費，一定要找一個重要節日去品嘗一下。
(加上『重要節日』吃起來比較安心。)
2008-04-09 09:39:24
版主回應
哈哈，重要節日是自己定義的！
2008-04-11 13:26:49
10.艾爾莎
真的好貴唷
特別的日子在出動吧
2008-04-09 15:43:42
版主回應
嗯嗯，喜歡燉飯的話，真的推薦！
2008-04-11 13:27:15
小妖
照片拍的很噁心 想到大便
2008-04-09 17:08:33
版主回應
妳也太直接了吧！

不過，這道菜還真難拍得漂亮！
2008-04-11 13:27:40
檸
看上去還行噢
不過好想是貴了些些
不過還是想嘗嘗:D

檸檬隨便走進來``希望不要介意呦```

歡迎來檸這裡找我玩哦``
2008-04-09 20:02:42
版主回應
沒問題的，歡迎光臨！
2008-04-11 13:28:06
小路
我有朋友在三二行館當企劃主管耶.
只聽說是家高級的飯店．但不知這麼貴呢．

這碗滿看起來滿好吃的．但又像小孩製造的．．．
2008-04-10 19:03:16
版主回應
三二超高級的！

小孩製造的......最好有這麼美味。
2008-04-11 13:28:41
missbill
哈
除了像小孩製造的以外
我還覺得
像家裡吃剩的倒進桶子裡給豬吃的
也像
身體不適時從嘴裡出來的
哈
對不起
我真沒禮貌
好像太過份了！
2008-04-11 11:24:36
版主回應
看來燉飯的賣相真的不太好。可是我敢發誓，它真的很好吃！
2008-04-11 13:29:49
middbill
還有
像皮蛋辦豆府
或是融化的冰淇淋
2008-04-11 11:27:14
版主回應
這樣講還好一點......
2008-04-11 13:30:01
花鳥百合
記得留一碗給花鳥吧!!!

下次去台北時,可以考慮這家餐廳嗎?
2008-04-11 17:48:56
版主回應
我們私下談......
2008-04-11 19:12:41
Mei-Yin
除了頓飯外 三二的泡湯也很讚 大眾湯很建議 泡完湯後還有舒適的LOUNGE 音樂 跟進口雜誌可以看 雖然貴一點 但如果時間充裕的話 我覺得算值得去!
2008-04-23 17:24:29
版主回應
其實我肖想很久了......
2008-04-28 13:44:39
希拉
我的好友在三二當甜點部的師傅，
她說三二的餐飲真的很不賴！
害我也好想好想去吃啊～～～～(←流口水中)
2008-05-03 21:38:11
版主回應
回來台灣記得去，真的！
2008-05-06 19:13:30
米 米果
這照片真是引起人的食慾
天呀我最喜歡的燉飯
很好吞喉，一下子就掃光光
2008-05-05 10:47:49
版主回應
你是第一個不嫌棄的！
2008-05-06 19:13:46
ｊｕｄｙ
看到你寫〔榮安邱生前〕使我吃驚，我孤陋寡聞不知道他死了！他是怎麼死的？
2008-05-30 17:38:33
版主回應
去年九月，肝癌病逝，不勝唏噓。
2008-05-30 18:59:16
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