【記者李叔霖／台北報導】台北萬華以前稱為艋舺，具有豐富美食文化，在地小吃總是令人垂涎三尺，有些老字號店家更是夜市必點，來萬華不吃美食，真的不算到過萬華。台北市產業發展局局長林崇傑表示，「吃在萬華，美食天堂」，基本上，艋舺夜市是指廣州街周邊，西園路以西的地方。
但好吃美食不只在這裡，順著廣州街過來，比如螺螄粉、淞品土雞都很有名，沿著街道過來，第一個華西街、梧州街、西昌街等都是夜市，還有南機場是非常有名夜市，其實廣州街分前段與後段，前段從西園路到梧州街稱為艋舺夜市，大多賣小吃美食，因為它有不同自治會，從梧州街以西到環河南路稱為廣州街夜市，多半是賣生活雜貨。
林崇傑指出，艋舺公園旁邊巷子裡還有淞品土雞及三六食粑湯圓好吃，這是經過店家改造，巷子裡一堆店家賣吃的，還有巷日葵等店家。值得一提的是，南萬華迦納新商圈有一群年輕人創業，三十幾歲回來開店，這是一個充滿活力的新興商圈，民眾不妨來逛逛，來品嘗在地美食。
華西街是最早觀光夜市，搭棚子像店面，就如同逛日本商店街，廣州街夜市美食集中在前面，梧州街美食還比西昌街多一點，艋舺夜市的東港旗魚黑輪隨時去都要排隊，整串很大隻，裡面包水煮蛋，看了就會流口水，兩喜號魷魚羹也很有名，現在經營到擴展店面，廣州街靠近環河南路，有一家東石蚵仔煎，用煎的脆脆的，脆皮蚵仔煎，以及乾蚵、蚵仔湯等超級好吃又很新鮮。
林崇傑局長強調，位在華西街的大鼎肉羹也不錯，米其林必比登推薦的小王煮瓜經常要排隊，有一家沒有排很久，店名叫壽司王的關東煮很推薦，這是一家老店，湯頭較黑熬很久，梧州街蚵仔伯是一家老字號美食，梧州街還有一個家鄉味香菇豬腳，以及華西街源芳掛包、艋舺夜市頂級甜不辣。
珍果冰果室必須特別介紹，講到冰果室就想到台南，隨著時代改變，冰果室都沒有維持五○、六○、七○年代風貌，水果、剉冰，幾乎很少，這一家維持傳統口味，可以感受早期冰果風味，水果加上剉冰，水果真的很新鮮。
華西街還有北港甜湯，夜市打牙祭選出的美食名店值得推薦。有些人認為，來這裡吃美食要以這一家做結尾，廣州街夜市還有幾家老店，除了東石蚵仔煎，還有艋舺牛排館，那一家是當地有名店家，也是二○一九年夜市打牙祭美食名店，廣州街還有營養三明治，榮獲二○二一年夜市打牙祭美食名店。
梧州街夜市原汁排骨湯、香菇豬腳，這些店家都蠻有名，艋舺夜市的東港旗魚黑輪經常出現排隊人龍，另一家陳媽媽仙草冰則是夜市打牙祭選出的美食名店，這附近還有貴陽街的涼粉伯、三水街的阿婆油飯也不錯。
華西街昶鴻麵點，聽說是某個藝人很愛吃，店家用豬的臉頰肉（嘴邊肉），切開時看起來像菊花，所以又稱菊花肉麵，林崇傑說他很喜歡小王煮瓜，這是第一個店家改造的店，香菇滷肉飯超好吃，滷肉碎肉整個滲透進去，瓜子肉清湯有點像肉羹，湯不會太鹹味道又很入味。【台灣新生報】2022/09/03
圖說：林崇傑推薦萬華美食，本身也是美食家。（記者李叔霖攝）
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