tgbfxs

0愛的鼓勵 0訂閱站台

 綠色的葉菜、瓜果，紅色的番茄、辣椒...... 這些顏色的蔬果，在我們的餐桌上很是常見，搭配一起做菜，顏色好看，勾人食慾。

但也有這麼一種顏色的蔬果，雖然也很常出現在我們生活中，但重視程度卻不一定高，故而，其潛在的營養價值也常被忽略掉。 這說的便是紫色食物。防衰老，吃紫色食物
紫色食物內含的花青素，屬於類黃酮物質，抗氧化能力堪比維C和維E，能有效清除體內有害物質自由基，幫助人體抗氧化，延緩衰老。
此外，紫色食物富含微量元素硒，這種物質的抗氧化作用強，能提高人體免疫力，且有防癌功效。
故而，防癌防衰，日常不妨多吃點紫色食物。4種紫色食物，養生又美味
1.桑葚
時下正值桑葚上市，一顆顆黑紫色的桑葚，誘人至極。

現代研究發現，桑葚含豐富的活性蛋白、維生素、礦物素等，能提高人體免疫力。 女性、中老年人可適當吃多點。
吃新鮮的桑葚，要選紫黑熟透的，每次20~30顆為宜。 另外，桑葚也常被人們曬成桑葚乾，這時用它做桑葚冰糖飲，也是不錯的選擇。

桑葚冰糖飲
做法：桑葚40克、冰糖20克，代茶飲。皮膚粗糙、顏面無華者，腸道津液不足所致的大便乾燥者亦可服用。

注意：桑葚偏寒，糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虛腹瀉患者忌食，兒童最好不要多吃。

2.紫薯
關於紫薯的營養價值，紅薯有的，紫薯也有。 而且，紫薯澱粉含量高，脂肪含量低，每100克的鮮紫薯中，僅含0.2克的脂肪，熱量大約只有大米的1/3。春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑  FM2  瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥

此外，紫薯的花青素含量接近整體重量的0.5%，抗氧化能力強。 長期看電腦、玩手機的人，多吃紫薯，對眼睛也有好處。
注意：生紫薯的澱粉顆粒不溶於水，攝入后難以消化。 建議蒸煮紫薯時，適當延長時間，這既能讓澱粉顆粒完全糊化，又能破壞紫薯中的氧化酶，避免出現腹脹、打嗝、反酸等情況。
3.洋蔥
洋蔥本身含有的微量元素硒，是很強的抗氧化劑，能夠增強細胞的活力，延緩衰老。 而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能。