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2010-02-22 17:39:38| 人氣1,915| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

阿美泰式海鮮-墾丁

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今年原本懶得回娘家的魯蛋阿嬤

在各位阿姨恐嚇、威脅之下

終於在初五當天出發至魯蛋姨最愛的地方~墾丁!!

魯蛋阿嬤是屏東滿洲人

所以每年春節別人是花大錢去墾丁渡假

魯蛋姨卻是在表阿姨家白吃白住玩得笑呵呵~

現在來介紹一家魯蛋一家子最愛的餐廳

「阿美泰式海鮮」

外表不甚起眼還是小小間的鐵皮加蓋

裡頭總共有六桌大約能容納50人左右

而最特別的是老闆一點都不介意客人將所有牆面都畫上圖鴉

就連冰箱也是滿滿的都是圖字

不過台灣人很怪都沒啥創意

老愛寫   某某某  X年X月X日

好不容易湯老爺找了個可愛的羊妹妹來照


現在開始來介紹本次菜色共六菜一湯

〔第一道〕泰式粄條

寬板滑溜溜的粄條加上大塊肉絲和大把蔬菜

勾芡後吃起來是清爽不油膩



〔第二道〕泰式青木瓜絲

老闆娘的青木瓜都相當新鮮所以吃起來非常的有脆勁

炒過的花生雖然看上去有些焦卻很香

配上蝦米、生辣椒、大蕃茄

卡吱~卡吱~微辣的口感讓魯蛋姨現在還邊打邊流口水呢!!



〔第三道〕魚肉炒飯

很抱歉...這道魯蛋姨無法介紹

因為在魯蛋姨拼命拍照同時

餓過頭的魯蛋一家子也拼命跟在後頭吃

等到魯蛋姨拍完用餐時就只看到最後三口全進了魯蛋拔拔碗裡去


〔第四道〕花枝丸

說起這道可是連魯蛋阿嬤都豎起大拇指的

花枝不但吃得到    丸子份量也不小

而且炸的金黃酥脆不油膩

在沾上些許胡椒粉裹附後

香氣十足~

咬上半口~

滿滿的花枝超有嚼勁

這道可也是阿美海鮮主推招牌喔!!



圓滾滾炸的黃澄澄的花枝丸



有多大???

看看魯蛋姨400D單眼相機的蓋子就知道



〔第五道〕龍鬚菜

ㄟ.....就是家常菜



〔第六道〕老婆麵

老婆麵是用細條麵

加上滿滿的肉醬和青蔥

看起來很油但吃起來卻異常清淡

可能是肉醬選用瘦肉所以就不會有台式陽春麵那般的油亮順口



〔第七道〕吻仔魚湯

這道也是必點

因為老闆放起吻仔魚毫不手軟

和著海菜、蛋花一起勾芡

滿滿的鮮海味



白色一條條不是蛋花喔~~

而是超大隻的吻仔魚

靠海的果然用料就不同



好啦~~七道菜全介紹完畢

此次五個人七道菜總共只花費了900大洋

是的~~非常的物超所值

不過要提醒各位客倌點菜時不要點的太開心

因為阿美海鮮每盤份量都不算小

七道菜五個人吃的都會喘耶~~

如何去:

墾丁大街->鵝鑾鼻->佳樂水(鵝鑾鼻往佳樂水約七分鐘右手邊)

電話:08-8851695  0933597515

台長: 魯蛋姨
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