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層層拆解私房夾餡技巧，掌握三明治混搭訣竅！
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意想不到的全新吃法，三明治美味大升級！
本書特色
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☆精準剖析各種食材，掌握三明治混搭訣竅作者分門別類分析製作三明治的各種食材，讓食材混搭後的口感層次更多元。而且，本書獨家公開只需更換其中一項食材或改變料理手法，即能變化出另一種口味的方法，讓你天天都有新菜單。
☆製作過程圖像化，完整解密堆疊技巧全書材料和製作過程均圖像化，讓你一眼就記住食材樣貌和堆疊步驟，完美呈現每一層的豐富滋味，保持香酥、輕脆口感，擊敗「溼軟」三明治。
☆運用天然食材製作複合式抹醬，熱量低又美味不需多餘的調味料，只用唾手可得的天然食材，多樣化混搭組合出複合式抹醬，熱量低又兼具美味，還可以自由調配自己喜歡的口味，創造專屬於自己的獨家抹醬。
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新聞分享
受到滯留鋒與西南氣流影響，台灣連日降下豪大雨，已傳出部分路段因落石坍方導致交通中斷，今（15）日台 14 線埔霧公路 75 公里處也發生坍方，雙向交通中斷現正搶修中。
公路總局表示，目前全台有 4 條公路受豪大雨影響出現災情。包括：台 8 線 109k 大禹嶺路段上邊坡坍方、台 14 線 74.7k人止關（75公里處左右）發生上邊坡坍方、台 29 線 13K + 800 臨 11 便道 2k 至 3k 那瑪夏至五里埔兩處路基流失、台 20 線 153K + 0 向陽路基下陷坍塌。
其中，台 14 線 74.7k 人止關預計今日內搶通，原先疑恐有 2 車遭埋，但經調查後，初步了解應無人車遭埋。而台 8 線 109k 大禹嶺路段預計於 17 日搶通、台 29 線 13K + 800 臨 11 便道 2k 至 3k 那瑪夏至五里埔預計今日下午 5 時搶通、台 20 線 153K + 0 向陽段則預計 30 日下午 3 時搶通。提醒民眾注意安全。
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