電冰箱由箱體、製冷系統、控制系統和附件構成。在製冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和 毛細管節流器四部分，自成一個封閉的循環系統。
電冰箱的運作基於兩個物理學原理。首先，當物體由液態轉變為氣態時，液體的溫度會停留在沸點，直至液體完全蒸發掉。在這個相變的過程中，物體要吸收一定的能量，這個能量就叫做「潛熱」。另一方面，假如在高壓的情況下，物體的沸點便會上升，本來氣化了的物質也可能因此而變回液體，並且把潛熱釋放出來。
電冰箱有一條管道，在冰箱內、外。管道裡有種特別的物質，這種物質的沸點很低。管道的底部有一個泵，使物質不斷地在管道裡循環。管道上面部分有一個狹窄的小孔，減慢了外露管道中物質的流速，當中的物質因而受到很大的壓力。物質在這個範圍沸點上升，由氣體變成液體，把潛熱釋放出來。當物質通過小孔進入電冰箱的內部時，壓力會減少了許多，沸點回復到先前較低的水平，物質便由液態轉變為氣態，並且會吸收電冰箱內的熱能 (潛熱)，使冰箱內的溫度降低，達到了冷凍的效果。
另一方面，由於物質在電冰箱外面要把熱能散發出去，便要塗上黑色，因為黑色的物質放出較多輻射，把熱能散發。且管道周圍也加上許多面積大的金屬片，目的也是為了方便散熱。
家庭用的電冰箱基本都是壓縮機式電冰箱。這種冰箱的構造是利用液態氟利昂作為制冷劑，當液態氟利昂在壓力突然降低時，會迅速蒸發成氣態并吸收周圍的熱量，從而達到制冷降溫的目的，在電冰箱中有一個電機帶動壓縮機，將氟利昂液體壓縮成高溫高壓氣體，送到冷凝器內，把熱量傳給外界。冷凝成的高壓液體在壓縮機動力的驅使下經過濾后通過毛細管送入蒸發器。在蒸發器內由于壓力突然下降，高壓液體很快蒸發而大量吸收周圍熱量成為低壓氣體，再經壓縮機將低壓氣體吸入、壓縮達到制冷的目的。
在冰箱溫度達到預定要求后，壓縮機將停止工作，液態氟利昂就不再由液體變成氣體，此時，液態氟利昂就順著管道向下自然流去。
心得：我在查詢報告資料時，雖然不太好找，但也學到許多東西，知道其實冷氣機與冰箱的工作原理是類似的，正所謂「一法通，萬法通」。
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