晴天sunny的紀錄簿

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 收到全信冷凍食品新推出的小包子禮盒組，小巧可愛的包子排排站，一打開包裝盒，就覺得乾淨清爽

一盒裡面共有5包，每一包都是3粒裝，包裝透明可以清楚看到裡面的內容物

這一次的包裝強調免拆包 直接微波

以往要將食物進微波爐之前，都要先剪開。全信冷凍食品採用的包裝材質很特別，無需拆包?!這一點讓我很想實驗看看

每一包的角落都有打印商品的製造日期跟有效期限，一目了然。冷凍保鮮期約1年

一旁還有密封缺角，方便撕開食用。有些塑膠包裝的缺角很難撕，這一款則超級好撕，我喜歡

我覺得這個包裝採用透明有好有壞，優點是可以看清楚內容物

缺點則是看不清楚上面印刷的字，只好先撕開一包取一張白紙襯在裡面，才能看清楚包裝上面的資訊

如果單拿透明包裝，對眼睛不好的人會看的很吃力，這一點要建議店家改善...

包裝袋的正面印了店家LOGO以及工廠字號

背面則是微波加熱方法介紹，大致上微波時間以甜包跟鹹包來分類，60-90秒就可以下肚啦，很方便

除了微波加熱，也有電鍋跟蒸籠的加熱方法

電鍋跟蒸籠加熱就要拆包裝唷~

在這裏有標示，我拿到的這些包裝都是內袋，品名、營養標示等資料，都在外袋上面才有

我猜想原包裝應該是一大袋有許多小包裝內袋組合而成，店家直接給我綜合口味，所以沒有加外袋包裝

真可惜~~沒法看到商品的成分、營養標示..等資料

接下來，就來看看實際微波的情形..... 

因為沒有品名，我自己取名綠豆包

沒有撕開直接微波約60秒，可以看到袋子裡面都是水蒸氣

打開來看，熱呼呼的包子體型小巧可愛，大約是一般包子的一半大小

撕開來，內餡是吃起來是綠豆沙，不會很甜，內餡沒有塞到爆的情形

不過我喜歡它的包子外皮，鬆軟好咬

小巧玲瓏一粒大約兩三口就可以解決，小孩子很喜歡這種大小的尺寸，覺得是專為他訂製的

這一包是喜桃甜包，一樣是三粒裝，每一粒都有底紙，造型非常可愛討喜，這一款小孩最愛

漂亮可愛的喜桃甜包，裡面包的是紅豆泥，雖然說是泥，但還是有一些顆粒

這個包子跟前一款一樣，不是內餡爆漿滿出來那種路線

我喜歡它口味不會很甜，給小孩吃我比較放心

雖然體積小巧，但是包子皮桿的跟大顆的包子一樣，該有的都有

芝麻包，微波完要稍微讓袋子裡面的水蒸氣在徵一下才打開

這樣的包子皮才不會太乾，而且微波完要馬上吃，冷掉就會變乾

內餡的黑芝麻可以看到一些芝麻顆粒，有一些白點應該是糖

這一款芝麻包吃起來比較甜，但也比較香，越咬芝麻的香氣越散發出來

接著是鹹包，先來看叉燒包，叉燒包加熱後撕開倒出時，外皮有一些黏在包裝袋裡，有一點醜

撇除皮破掉，整個造型像發糕，也算吉祥討喜

撕開來立即可以聞到叉燒包特有的香味，這一款是我覺得最好吃的

來看一下它的內餡，麻雀雖小五臟俱全，吃的到叉燒肉丁，真佩服能切到這麼小

它的包子皮口感是最好的，跟其他4款包子不同，咬起來綿綿的有點甜味我很喜歡

最後這一包是鮮肉包，外型有抓折跟甜包不同

內餡是一小球，我說過它不是塞到爆的路線，青蔥加上豬肉，咬下有汁

雖然小巧，咬起來細細品嚐還是有味啦~

我比較驚訝的是，我原先預期它的包子皮會比較差，結果出乎意料，跟大顆包子沒有分別

這種小包子在製作上比較費工，我上它的官網查了一下，包子都是一大包20-25粒裝，價格110-125元

今天的體驗，我覺得微波是比較方便的吃法，但是還是蒸的方式加熱吃起來水份比較足

包子本身小巧玲瓏，對小食量的人或是小孩來說，是不錯的選擇

全信冷凍食品除了包子之外，還有許多漁貨販售，母公司是全興水產國際集團，有興趣的人請點連結進入

官網 http://www.chfood.com.tw/class.asp?lx=hot

公司地址：807高雄市三民區自由一路30號

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