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2013-08-09 00:00:00| 人氣5,663| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

簡易電鍋食譜@奶油肉片鮮菇卷

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來插播一則食譜快訊!!!

這道料理是老媽在報紙上看到的,因為很簡單,所以決定叫我做做看!XDDD

首先,準備適量的火鍋豬肉片(薄的)。
再來是適量金針菇,洗淨後備用!

在肉片上抹上一層薄薄的鹽調味,切忌千萬不要撒太多,我就是抹太多了,成品有點兒鹹。
然後,取適量金針菇放在肉片上,再捲起來如圖片備用。



我很努力的捲了好多個!
捲的時候,肉片放直的,金針菇放橫的,這樣捲起來就很漂亮,也很簡單。



捲完後,撒上適量黑胡椒粉,每片肉片上再放上奶油。

報紙上的奶油其實一點點而已,但因為我們家奶油是放冷凍,我又沒有提早拿出來退冰,所以我是把奶油切成小塊小塊,然後各放一塊在肉片上!

再來,只要將肉片放入電鍋,吹(台語)個五分鐘左右,就搞定囉!



將將!看起來有沒有很好吃呀!!!

因為我奶油放太多,所以整個醬汁就變多了,但奶油的香氣就更為濃厚,真的很好吃喔!

這道料理,實在是太簡單了,成品也很好吃,那個醬淋在飯上也是一絕!
總之,不善廚藝的人一定也做得來的一道菜,只要電鍋的時間不要太離譜,基本上都會成功的喔!

我也是第一次做,除了鹽撒太多之外,其他都沒問題!

有興趣的朋友,趕緊試試看!小朋友也會喜歡的呦!


PS:這道料理很適合入我的短篇料理小說系列呀!決定了,來寫一篇關於這道料理的小說吧!︿︿


台長: 橘子妞
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金牌殺手是個捲毛王子
這道真得很簡單ㄟ我覺得我會!!!!哈哈哈~
2013-08-09 08:10:58
版主回應
哈哈哈~趕快動手做做看!超簡單的啦!
2013-08-09 09:18:11
蝙蝠狸
哈哈~~我每次看食譜都覺得很簡單~~
但要實際動手...再等等^^
2013-08-09 09:40:57
版主回應
不要再等了,孩子!趕快動手做吧!XDDD
2013-08-09 10:20:18
Justy
看起來很簡單耶!!
我也會我也會!!!
2013-08-09 13:18:04
版主回應
那我期待JUSTY的食譜紀錄!!!XDDD
2013-08-09 14:24:20
RedBanyan
耶耶耶耶~~~
我看到開頭還想說這個怎麼沒有配小說=w=
結果結尾橘子就說要寫小說了XDDD
期待~~~
2013-08-10 21:21:02
版主回應
哈哈哈~請泡杯茶慢慢等待呦!XD
2013-08-10 22:06:50
自由的貓
不知外鍋放多少水 ?
這料理看起來真的很好吃 :)
2013-08-15 14:23:46
版主回應
我記得好像是一杯耶!可能還要在看一下報紙,我媽是說抓五分鐘的時間。
2013-08-15 14:29:52
淡淡的幸福
真的好簡單耶..改天我也要來試試..^^
還有..期待妳的料理小說喔~~~^^
2013-08-16 13:26:43
版主回應
哈哈~要慢慢等喔!XDDD
2013-08-16 14:30:51
Mrs❀小綿羊
怎麼沒有出鍋的照片><
2013-09-06 20:27:27
版主回應
最後一張就是阿!
2013-09-06 20:31:11
Mrs❀小綿羊
阿阿..對不起 我眼拙一一a
2013-09-06 20:49:49
版主回應
哈哈哈哈哈哈~
2013-09-07 08:40:04
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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