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記者戴淑芳／台北報導屏東借錢
過敏症狀不止出現在皮膚，頭痛、焦慮、腹瀉、腸胃不適等不適症狀，都可能因食物過敏所引起。醫師提醒，避開過敏原，以免身體長期慢性發炎、免疫機能紊亂。
一名 49歲李姓醫師因長期腹瀉、腹部絞痛，動不動就往廁所跑，連帶容易焦慮，情緒不穩，睡眠品質也不好，不僅影響工作，怎麼吃都吃不胖。為找出病因四處求診，最後才在健檢時，透過慢性食物過敏原檢測找出原因，竟是他天天一杯蔬果精力湯惹來的苦果。
聯安診所院長鄭乃源醫師表示，李姓醫師每天起床第一杯飲料就是五顏六色的天然蔬果精力湯，由於頻繁飲用，對於腸道造成慢性反覆刺激，以致腸道長期發炎，引發腸漏症，使食物過敏原得以穿過腸壁細微破洞，進入體內各個組織器官，誘發過敏反應。台北汽車借款
經過敏原檢測，在 100多種食物中，該醫師竟對 2/3的食物產生過敏反應，尤其對高麗菜、花椰菜、南瓜、奇異果等 56種天然蔬果，竟然出現中度至重度的過敏反應，而這些均是他自認有機的精力湯裡常見的食材。
鄭乃源醫師表示，最新國際醫學研究指出，長期慢性食物過敏，讓身體、腸道產生慢性發炎，進而影響消化、免疫等功能，甚至經由腸腦軸線，左右大腦情緒反應，關鍵就在於現代人飲食單一化、纖維攝取不足，讓慢性食物過敏的盛行率日益升高，可能產生皮膚搔癢，容易疲倦、腸胃脹氣、失眠等症狀。
鄭乃源特別提醒，若民眾本身有腸漏症或腸道正處於發炎狀態，更需避開過敏原，以免身體長期慢性發炎、免疫機能紊亂。

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