悶熱的夏天,需要一些清涼的菜色...
苦瓜鹹蛋沙拉 材料:綠苦瓜、鹹鴨蛋、沙拉醬
作法:
1.苦瓜洗好對切,把裡面的仔跟膜挖乾淨
2.苦瓜切薄片,薄點好
3.有人會把苦瓜燙過,或是把......(詳全文)
發表時間:2009-06-22 23:49 | 人氣:2536 | 回應:4
《冬瓜燴針菇蛋豆腐 》
材料:冬瓜、金針菇、蛋豆腐、針菇罐頭、太白粉、烹大師干貝風味
作法:
雖然這到菜是亂配的,但是,講究一點應該也有講究的作法,
譬如說,冬瓜跟豆腐,應該......(詳全文)
發表時間:2009-05-19 20:51 | 人氣:1059 | 回應:2
前陣子看到網友的涼拌白菜文章,讓我也對這道小菜有了ㄧ些懷念,
想說哪天也弄弄看,這回去超市,看到白菜便宜,就買了東西回家試試。
涼拌白菜絲
材料:
包心白菜、香菜、豆乾回家後,......(詳全文)
發表時間:2008-04-09 02:06 | 人氣:4003 | 回應:11
...白菜這陣子都很便宜,而白菜應該算是我最愛的蔬菜之一,
所以這陣子常吃白菜。
上次吃了煎魚後,覺得很想吃很多的白菜...
所以,就跑去超市買了兩顆白菜回家伺候...
菜色:
白菜滷~......(詳全文)
發表時間:2008-01-27 11:10 | 人氣:2430 | 回應:13
想吃馬鈴薯沙拉好一陣子...
今天去超市的時候終於想起來要買馬鈴薯....
作法:
1.馬鈴薯弄熟(我是用微波的)後,用湯匙壓成泥
2.把小黃瓜切丁
3.火腿切丁
4.水煮蛋切碎
5.準備一罐玉米......(詳全文)
發表時間:2007-05-22 00:22 | 人氣:654 | 回應:15
家裡剩下一些喝剩的紅酒,
心血來潮就買了材料亂做一通....
《材料》
牛肋條兩條
洋蔥一粒
紅蘿蔔兩條
蕃茄糊適量(可果美蕃茄糊)
紅酒適量
高湯適量(台糖排骨濃縮高湯)
《作法......(詳全文)
發表時間:2004-08-08 21:59 | 人氣:240 | 回應:0