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2010-08-26 09:35:19| 人氣62| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

巴里島是合情合理韓國飲食習慣泰國的國度

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你的印象裡,韓國是個怎樣的國度?那裡的人民友善勤勞,那裡的食物可口精緻,巴里島的文化獨特迷人?這是電視裡的韓國,是廣告裡的韓國巴里島絕對不是完整的韓國
韓國人習慣吃飯時先喝口湯或先將湯匙放湯裡蘸—下,叫“蘸調匙”,巴里島韓國中的湯用蔬菜、山菜、肉魚、大醬、咸鹽、味素等各種材料製做。用醬油調鹹淡的叫清湯,用大醬調鹹淡的叫大醬湯;先清燉,然後再調鹹淡的叫清燉湯。 韓國 泰國 巴里島 普吉島 長灘島 巴里島 普吉島 長灘島 韓國 泰國
韓國人愛吃辣椒,家常菜裡幾乎全放辣椒。韓國人比想像的更能食辣,飯桌上的大部分菜餚都帶有辣味,只是與中餐川、鄂、湘、雲、貴等地的辣截然不同,辣度稍輕,且辣中帶有鹹、甜、酸等複雜口感。總之,到韓國旅遊,如果你不擅食辣,可能就會餓肚子了。
韓國人有一日四餐的飲食習慣,分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韓國人就餐用勺和筷子。每個人都有自己的飯碗和湯碗,其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究,分男用、女用和兒童用。韓國人注意節儉,無論是自己食用還是招待窮人,巴里島都盡可能把飯菜吃光用淨。 (這一點很好哦)
韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,巴里島然後是飯菜。
我曾經在韓國工作一年. 回國才發現韓流滾滾,哈韓已經哈到失去理性的程度。美容、服飾要和韓國沾邊才有賣點,淘寶網上的商品也要和韓國沾邊,整容要標榜韓式整容,甚至有報紙廣告荒唐刊註銷所謂簡直荒唐到不知道廉恥!
韓國人平時使用的一律是不銹鋼製的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。

台長: nini
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