感謝司機王大哥 一路耐心講解 感謝大奔給我那麼棒的旅途這個高湯感覺很厲害啊~但我還是用買的就好了
傳統道地「大腸蚵仔麵線」!蚵仔粒粒鮮甜飽滿,媲美排隊老店|豬骨湯底大公開!
◆需要的食材✍
5人份材料:
✅大骨 650g
✅白蘿蔔 350g
✅麵線 300g
✅滷好的大腸 150g
✅鮮蚵 150g
✅地瓜粉 適量
✅青蔥段 30g
✅蒜頭粒 30g
✅洋蔥條 30g
✅金勾蝦 20g
✅油蔥酥 30g
✅太白粉 40g
✅柴魚片5g
✅蛋 半顆
✅香菜 15g
調味料:
✅鹽 2匙半+1/4小匙
✅米酒 4大匙
✅油 3大匙
✅醬油 2大匙
✅糖 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅烏醋 2大匙
✅沙茶醬 適量
✅蒜泥 適量
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
大奔專車 您的出行管家
1.全數車輛GPS定位 全員配備EMT執照
2.全台唯一超豪華保母車直供廠商
3.出行前酒駕及疲勞檢測
4.顧客管理關懷追蹤 QOS系統全面在線
5.實現真正的管家服務全數車輛GPS定位
全台機場接送 包車旅遊 禮車服務 下聘往返 交通接駁 商務接待 碼頭接送 福祉車服務 包月固定車趟
全面底價服務 三年內新款車輛 高額乘客險 24HR全天在線客服 一通電話 全面解決您用車大小事
5人座高級轎車 7人座商務車型 9人座豪華車型 明星保母車 20人座~43人座巴士 皆有提供
無須擔心服務品質 只提供最好 服務異常直接退費
全天24HR行程管家 不論是代訂餐聽 住宿 皆有專人一手包辦
最多元付款方式 簽單月結 線上刷卡 現金支付 雲端ATM 各式口袋APP支付
全台多家旅行社配合車商 上市上櫃公司專屬車商 超百間公司合約綁定
因服務不凡 故效果非凡 超百萬載運人次 試試您便知!
您的用車大小事 皆可來電洽詢 問問不吃虧 電話:04-2631 1525 line ID: @daben_car
公司網址:https://www.dabencar.com
用感動在服務 永遠想得比您更全面
基隆交通接駁 宜蘭交通接駁 新北交通接駁 台北交通接駁 桃園交通接駁 新竹交通接駁 苗栗交通接駁 台中交通接駁 彰化交通接駁 南投交通接駁 雲林交通接駁 嘉義交通接駁 台南交通接駁 高雄交通接駁 屏東交通接駁 墾丁交通接駁 花蓮交通接駁 台東交通接駁
基隆包車旅遊 宜蘭包車旅遊 新北包車旅遊 台北包車旅遊 桃園包車旅遊 新竹包車旅遊 苗栗包車旅遊 台中包車旅遊 彰化包車旅遊 南投包車旅遊 雲林包車旅遊 嘉義包車旅遊 台南包車旅遊 高雄包車旅遊 屏東包車旅遊 墾丁包車旅遊 花蓮包車旅遊 台東包車旅遊
合歡山包車旅遊 大雪山包車旅遊 埔里包車旅遊 武界包車旅遊 司馬庫斯包車旅遊 南灣包車旅遊 後壁湖包車旅遊 東港碼頭接送 基隆港碼頭接送
全台禮車服務
1.全黑氣場 全系黑賓士S轎車 展現無與倫比氣度
2.純白無瑕 全系BMW5系轎車 展現潔白無瑕的忠貞
3.熊貓搭配 黑白相間進口車系 就讓所有新人大搞創意
4.五彩繽紛 馬卡龍系超跑車隊 讓所有行人投來注目禮
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將大骨加入少許鹽與米酒,水滾5分鐘後撈起洗淨。
2.取2500c.c.滾水,加入大骨、蘿蔔、鹽及米酒,稍微蓋鍋小火燉煮1小時後,濾掉大骨與蘿蔔,即完成高湯。
3.將鮮蚵裹上地瓜粉,在滾水裡加鹽,關火後放入鮮蚵,再開火汆燙撈起備用。
4.蔥段、蒜頭粒、洋蔥條以中火炒至金黃,倒入高湯以中小火煮10分鐘。
5.金勾蝦、油蔥酥中小火炒約20秒,加入高湯。
6.加入洗過的麵線,轉大火並加入柴魚片約煮2分鐘,再以糖、醬油、鹽巴、白胡椒粉調味。
7.加入攪拌均勻的太白粉水勾芡,並加入切好的滷大腸、蛋花及烏醋。
8.最後加入蚵仔,並加上香菜、沙茶、蒜泥即可。
來源:阿慶師
大奔專車 很注重隱私性 一點都不馬虎